湖南科技大学
第一章单元测试
- 只水解支链氨基酸或芳香族氨基酸或甲硫氨酸的氨基端肽键的内肽酶是（ ）
- 蛋白质或肽段纯化程度尽量采用多种方法进行，下列可以用于纯度检验标准的有（ ）。
- 生物体内非蛋白氨基酸存在的意义有（ ）。
- 分子病和蛋白质构象病最终都是因为蛋白质的结构发生了改变而导致的疾病。（ ）
- 蛋白质的一级结构是其空间结构和生物学功能的基础，一级结构决定空间结构的唯一因素。（ ）
A:糜蛋白酶
B:胃蛋白酶
C:胰蛋白酶
D:嗜热菌蛋白酶
答案:嗜热菌蛋白酶
A:SDS-PAGE电泳结果为单带
B:DNS-Cl法检测N-端为单一氨基酸
C:HPLC结果为单峰
D:质谱检测为单峰
答案:SDS-PAGE电泳结果为单带
###DNS-Cl法检测N-端为单一氨基酸
###HPLC结果为单峰
###质谱检测为单峰
A:有些氨基酸只作为一种N素的转运和贮藏载体调节生长作用
B:作为一些重要代谢物的前体或中间体如β-丙氨酸、鸟氨酸、胍氨酸 (尿素)
C:作为神经传导的化学物质如γ-氨基丁酸
D:杀虫防御作用
E:作为细菌细胞壁中肽聚糖的组分如D-Glu D-Ala
答案:有些氨基酸只作为一种N素的转运和贮藏载体调节生长作用
###作为一些重要代谢物的前体或中间体如β-丙氨酸、鸟氨酸、胍氨酸 (尿素)
###作为神经传导的化学物质如γ-氨基丁酸
###杀虫防御作用
###作为细菌细胞壁中肽聚糖的组分如D-Glu D-Ala
A:对 B:错
答案:对
A:错 B:对
答案:错
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