第八章单元测试
  1. 转基因作物较传统作物的优势主要包括 ( )

  2. A:转基因作物较传统作物通常具有产量高、消耗低等方面的优势。 B:转基因食品可选择性提高食品的营养价值。 C:转基因作物可以减轻病虫害。 D:转基因作物可一定程度的减少农药和化肥使用,改善农业生态环境。
    答案:转基因作物较传统作物通常具有产量高、消耗低等方面的优势。###转基因食品可选择性提高食品的营养价值。###转基因作物可以减轻病虫害。###转基因作物可一定程度的减少农药和化肥使用,改善农业生态环境。
  3. 转Bt基因抗虫水稻属于哪一类转基因作物 ( )

  4. A:味觉改善型 B:环境适应型 C:品质改良型 D:营养改善型
  5. 目前各国对转基因食品安全性评估的原则是( )

  6. A:严格审查 B:实质等同 C:大类原则 D:归类分析
  7. 在我国,如何辨别转基因食品? ( )

  8. A:通过购买来源 B:通过与传统食物的对比 C:通过产品标签 D:通过外观颜色和形状
  9. 目前美国对转基因食品的标识制度为自愿标识。( )

  10. A:对 B:错
  11. 转基因安全评价的内容一般包括:( )

  12. A:直接毒性 B:插入基因的稳定性 C:与基因改良有关的营养改变 D:致敏性
  13. 可以通过作物与传统作物的性状不同来判断是否是转基因作物。( )

  14. A:对 B:错

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