中国传统文化价值论答案2023秋

第九章测试

1.

吃的涵义有主要有（ ）。

A:得到好处
B:人生境遇
C:为了生存
D:指代身份

答案:ABD
2.饮食养生主要有（ ）。
A:是一种针对已发疾病的医治行为
B:“饮膳为养生之首务”
C:通过特定意义的饮食调理去达到健康长寿
D:饮食的基本原则应该利于养生
3.“味性”的含义主要有（ ）。
A:“性”是人们无法直接感觉的物料功能
B:孔孟食道
C:性源于味
D:“味”是人的鼻，舌等器官可以感觉和判断的食物原料自然属性
4.地理对饮食文化的影响主要有（ ）。
A:区域饮食文化
B:只存在烹饪方式
C:人类的食物选择
D:不同饮食习惯
5.吃有多重涵义，比如可以表达人生境遇。( )
A:错 B:对 6.医药学发生和发展的一般规律是孕生于原始人类的饮食生活之中。( )
A:错 B:对 7.地理对饮食文化无影响。( )
A:对 B:错