第十四章测试1.世界上最早制造和食用酱的国家是（ ）
A:日本 B:中国 C:韩国 D:美国
答案:B
2.下列不属于浙江菜四支地方风味菜的是（ ）
A:杭州菜 B:温州菜 C:湖州菜 D:绍兴菜 3.中国古代室内座位最尊的是（ ）
A:东向 B:西向 C:北向 D:南向 4.重庆小面是重庆四大特色之一。（ ）
A:对 B:错 5.黄酒与白酒、啤酒并称世界三大古酒。（ ）
A:错 B:对
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A:日本 B:中国 C:韩国 D:美国
答案:B
2.下列不属于浙江菜四支地方风味菜的是（ ）
A:杭州菜 B:温州菜 C:湖州菜 D:绍兴菜 3.中国古代室内座位最尊的是（ ）
A:东向 B:西向 C:北向 D:南向 4.重庆小面是重庆四大特色之一。（ ）
A:对 B:错 5.黄酒与白酒、啤酒并称世界三大古酒。（ ）
A:错 B:对
