第六章测试1.
各种中温型微生物生长的最适温度为：
A:50~60℃ B:25~37℃ C:20~40℃ D:35~40℃
答案:B
2.
黑曲霉在pH2~3的环境下发酵蔗糖主要积累
A:草酸 B:柠檬酸 C:乙醇 D:乙酸 3.
青霉素抑菌机制是
A:抑制DNA复制 B:抑制蛋白质合成 C:破坏膜结构 D:阻碍细胞壁合成 4.
链霉素抑菌机制是
A:抑制DNA复制 B:抑制蛋白质合成 C:阻碍细胞壁合成 D:破坏膜结构 5.
丝裂霉素的作用机制是
A:阻碍细胞壁合成 B:抑制DNA复制 C:破坏膜结构 D:抑制蛋白质合成
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