第三章单元测试
果酒分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒(又称露酒)和( )。
药材商品名称桑叶、桑白皮、桑枝、桑椹,来自桑( Morus alba )的( )。
野果植物资源是指一些提供人类食用的鲜、干果品和作为饮料、各种食品加工原料的野生果树植物。
沙棘的营养器官含有较丰富的抗肿瘤的活性物质紫杉醇。
果汁分为原果汁(澄清果汁、混浊果汁)、浓缩果汁、果饴、果汁粉。
A:白酒 B:起泡果酒 C:黄酒 D:酒精
答案:起泡果酒
A:干燥嫩枝 B:干燥果穗 C:干燥根皮 D:干燥叶
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
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