第五章单元测试
具有特殊的玫瑰香气的化合物是（ ）。
精油的提取方法主要有（ ）。
芳香油植物是指植物体器官中含有芳香油的一类植物。
精油大多是由几十种至几百种混合物组成的复杂化合物。
芳香植物精油通常具有抑菌活性、抗氧化活性、杀虫活性等生物活性。
A:莳萝醛 B:苯乙酮 C:苯甲醛 D:苯乙醇
答案:苯乙醇
A:水中蒸馏法 B:割树脂 C:水蒸气蒸馏法 D:割取
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
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A:莳萝醛 B:苯乙酮 C:苯甲醛 D:苯乙醇
答案:苯乙醇
A:水中蒸馏法 B:割树脂 C:水蒸气蒸馏法 D:割取
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
