第六章单元测试
  1. 关于巴斯德效应下列叙述不正确的是( )。

  2. A:巴斯德效应的发生会使葡萄糖的消耗速率降低 B:巴斯德效应的发生会使乙醇的产生停止 C:巴斯德效应是由于往发酵系统中通入氧气引起 D:巴斯德效应的发生会使葡萄糖的消耗速率明显增加
    答案:巴斯德效应的发生会使葡萄糖的消耗速率明显增加
  3. 某种细菌VP反应为阳性,说明该菌能进行的发酵类型为( )。

  4. A:混合酸发酵 B:乳酸发酵 C:乙醇发酵 D:2,3-丁二醇发酵
  5. 蓝细菌保护其固氮酶不受氧毒害的机制之一是( )。

  6. A:构象保护 B:形成异形胞 C:豆血红蛋白保护 D:形成泡囊
  7. ED途径的关键酶是( )。

  8. A:果糖二磷酸醛缩酶 B:丙酮酸脱氢酶 C:磷酸葡萄糖酸脱水酶 D:KDPG醛缩酶
  9. 酶活性的调节属于酶分子水平上的代谢调节,它包括酶活性的( )。

  10. A:抑制 B:激活 C:激活和抑制 D:阻遏

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