第七章单元测试
  1. 巴氏消毒法的温度和时间是( )。

  2. A:62-63℃/30min B:71-72℃/15min C:121℃/30min D:62-63℃/30min和71-72℃/15min均可
    答案:62-63℃/30min和71-72℃/15min均可
  3. 对活的微生物进行计数,最准确的方法是( )。

  4. A:比浊法 B:平板菌落计数 C:干细胞称重法 D:显微镜直接计数
  5. ( )能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长。

  6. A:四环素 B:青霉素 C:磺胺类药物 D:头孢
  7. 由于生物技术的发展,现在所有利用微生物的生产都是用已知菌种进行的。( )

  8. A:错 B:对
  9. 设法使群体中所有细胞尽可能处在同样细胞生长和分裂周期中的技术称为同步培养。( )

  10. A:错 B:对

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