第一章“海八珍”里面的鱼籽是一种营养丰富的食品，它通常是用( )鱼卵加工而成的
河鲀
真鲷
鲟鳇鱼
答案:大马哈鱼;鲟鳇鱼
我国石首鱼的常见种类有大黄鱼、小黄鱼等，因为头部有小石头，故而得名
答案:对
未来我国海水鱼的网箱养殖将向（ ）方向发展
内湾小型网箱养殖
内湾网围养殖
近海小型网箱养殖
答案:深水抗风浪网箱养殖
港塭养殖是我国最古老的海水鱼类养殖方式，南方称之为鱼塭，最初养殖（ ），北方叫做港养，最初养殖（ ）
梭鱼
鲻鱼
黑鲷
答案:梭鱼;鲻鱼
始于20世纪90年代的工厂化养鱼，将我国海水集约化养鱼推向一个全新的发展阶段
答案:对
亲鱼人工催产时，可将催产剂用生理盐水溶解后，注射入亲鱼的（ ）内
体腔
肌肉
骨骼
答案:体腔;肌肉
半滑舌鳎等鱼类产浮性卵，可以采用（ ）方式孵化
静水微充气
微流水充气
黏附于筛网或波纹板上流水
答案:流水;静水微充气;微流水充气
海水鱼育苗投喂轮虫期间，向育苗池中添加小球藻液的主要作用是净化水质
答案:对
大西洋鲑循环水养殖系统中，（ ）的主要作用是去除水体中悬浮不易沉降的细小颗粒物
固液分离器
蛋白分离器
生物滤池
答案:蛋白分离器
鱼类工厂化育苗时，多采用网箱定量换水或中央筛管流水两种换水方式
答案:对
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