生物技术制药（山东联盟）答案2023

第五章测试

1.

酶和细胞的固定化的目的是为了提高其稳定性并对其重复使用。

A:对 B:错
答案:A
2.固定化酶的方法除了固定化细胞的方法外还有一种絮凝法。（）
A:错 B:对 3.酶的固定化方法和细胞的固定化方法完全相同。（）
A:错 B:对 4.

物理吸附法是一种利用酶与载体间特异性的物理吸附作用进行固定化酶的方法。

A:对 B:错 5.酶经过固定化后对底物的专一性下降。
A:对 B:错 6.固定化酶方法的选择主要考虑的内容，不包括以下哪一项（ ）
A:固定化酶应用的安全性 B:固定化酶的应用领域 C:固定化酶在操作上中的稳定性 D:固定化的成本 7.

通过共价键结合的固定化酶方法是（）。

A:

离子结合法

B:

包埋法

C:

共价结合法

D:

交联法

8.

酶的载体结合法根据结合形式的不同分为（）。

A:

离子结合法

B:

共价结合法

C:

物理吸附法

D:

交联法

9.酶工程可以用于工业化催化手性氨基酸的拆分。
A:错 B:对 10.酶工程的内容包括酶的分离、纯化、改造和应用。
A:对 B:错