果树栽培学基础答案2023秋

第九章测试

1.

果树产生落花落果的直接原因是（　　）。

A:授粉受精不良 B:形成离层 C:多雨 D:大风
答案:B
2.

果园提高果树坐果率的措施有（　　）。

A:套袋 B:人工摘叶 C:使用萘乙酸 D:合理配置授粉树 3.

不属于提高果实品质的措施有（       ）。

A:铺反光膜 B:疏花疏果 C:套袋 D:采摘前多浇水 4.

在生产实践中，常根据果实中（     ）的高低及果粒着色程度来确定葡萄的采收期。

A:糖酸比 B:花色苷 C:Vc含量 D:可溶性固形物 5.

根据用途，果实成熟度可分为哪几种？

A:可采成熟度
B:食用成熟度 C:生理成熟度 6.

可以通过果实的色泽来判断果实的成熟度。

A:错 B:对 7.

果实采收时期越早越好。

A:错 B:对 8.

分级一般采用人工分级与机械分级相结合的方法。

A:对 B:错 9.

清洗果实时，常用的清洗剂主要有稀盐酸、高锰酸钾、氯化钠、硼酸等水溶液。

A:错 B:对 10.

果实已成熟，表现出该品种应有的色香味，在化学成分上也达最高点，风味最好，这一成熟度属于食用成熟度。

A:错 B:对