第一章测试1.
主人顺时针将新上的菜转到主宾面前。
A:对 B:错
答案:A
2.
与宴会中的客人不熟时，一定是“让菜又夹菜”。
A:错 B:对
答案:A
3.
“叩手礼”代表三跪九叩的意义。
A:对 B:错
答案:B
4.
在中国的饮食文化中，食物早已不仅仅是为了维持生命的手段。
A:对 B:错
答案:A
5.
如果主人一再提醒你喝茶，是提示你应该离开了。
A:对 B:错
答案:A
6.
“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观继承“仁、义、礼、智、信”内容上的合理内核，推陈出新，从而使我国社会主义道德规范具有很强的民族性和历史传承性。
A:对 B:错
答案:A
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