生命科学简史章节测试课后答案2024春

第八章测试

1.以下支持自然发生论的科学家有：（ ）
A:牛顿 B:亚里士多德 C:孟德尔 D:巴斯德
答案:AB
2.葡萄园实验是为了回应另外一位生理学家伯纳尔而做的，伯纳尔认为，在葡萄的发酵过程中，并不需要活的酵母菌的参与，也就是说发酵的过程是自然发生的，但是巴斯德认为这种说法也是错误的。
A:错 B:对 3.对发酵做出实质性贡献的要数（ ）。刚开始，他们的研究并不是针对发酵设计的，而是为了研究动物的消化条件，但是实验中一个偶然的发现改变了研究计划，也加速了发酵的发现进程。
A:伯纳尔 B:布赫那兄弟 C:哈登 D:巴斯德 4.添加了（ ）之后，就会导致3-磷酸甘油酸和2-磷酸甘油酸的积累。哈登和艾博登等人发现氟化物可以抑制1,3-二磷酸甘油酸转移高能磷酸基团形成ATP。
A:氰化物 B:甘油酸 C:氯化物 D:氟化物 5.人类第一次发现在没有活酵母存在情况下的发酵现象。按照以往的观点，发酵现象发生的前提是具有完整结构的活细胞参与，而实验液体中蔗糖的发酵，是在酵母被研磨成碎片后取得的榨汁液的催化下发生的，哈登把这种物质称为酿酶，从此拉开了研究没有活细胞参与的发酵的新纪元。
A:错 B:对 6.巴斯德总算发现在摄氏五六十度的环境下，只要放置半个小时，就能够杀死腐败啤酒中作祟的细菌，同时啤酒原有的风味也不会被破坏。
A:错 B:对 7.实际上病毒的种类很多，如果按照它的感染对象可以分为：（ ）
A:植物病毒 B:动物病毒 C:细菌病毒 D:微生物病毒 8.噬菌体是1907年和1909年被生物学家（ ）各自独立发现的，他们发现这种独立的微生物不能离开宿主细胞存活，也不能自己单独地复制，但是可以引起宿主细菌的裂解和死亡，所以又被称之为噬菌体。
A:博纳尔 B:特沃特 C:海纳尔 D:哈登 9.艾滋病，即获得性免疫缺陷综合症，英文简称是AIDS（Acquired Immune Deficiency Syndrome）。它是一种免疫缺陷类病毒（Human Immunodeficiency Virus，HIV）感染后可以导致免疫缺陷，并发一系列机会性感染及肿瘤，严重者可导致死亡。
A:对 B:错 10.直到1994年，（ ）才正式被大家公认为胃与十二指肠病因的病原体。
A:链球菌 B:幽门螺杆菌 C:大肠杆菌 D:葡萄球菌