第九章测试
1.人体的重要热量来源
A:碳水化合物 B:脂肪 C:维生素 D:蛋白质
答案:A
2.下列哪种元素以化合物的形式出现
A:钙、镁、磷 B:钾、钠、铁 C:碳、氢、氧、氮 D:铁、锌、铜 3.钾、钠、钙、镁的作用是
A:构成机体重要材料 B:酶系统的激活剂 C:促进生长发育 D:维持肌肉、神经细胞兴奋性 4.脂溶性维生素是
A:维生素A、D B:维生素PP,M C:维生素D、C D:维生素A、B 5.根据体重公式计算,属于正常范围的体象
A:>10% B:10-20% C:±10% D:10-20% 6.为增加组织修补能力应多给予
A:蛋白质 B:脂肪 C:维生素 D:碳水化合物 7.为成人进行管喂饮食插入胃管深度为
A:35-40cm B:40-45cm C:50-55cm D:45-55cm 8.鼻饲插管过程中,病人发生呛咳,呼吸困难时应
A:停止片刻,嘱深呼吸,再轻轻插入 B:拨管重插 C:将病人头部抬高 D:嘱病人作深呼吸 9.下列不属于治疗饮食的是
A:流质饮食 B:面条 C:试验脂肪餐 D:高蛋白饮食 10.哪项符合半流质饮食原则
A:少食多餐 B:易于咀嚼及吞咽 C:膳食纤维含量少 D:以软烂易消化为主

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