第一章单元测试
已知某样品中含氮量为10 g/L，则蛋白质的浓度大约是
下列有关肽键叙述错误的是
多肽链中主链骨架组成
二级结构错误描述是
常出现在肽链β－转角中的氨基酸是
关于蛋白质三级结构叙述错误的是
关于四级结构描述正确的是
关于分子病论述正确的是
关于Hb的描述正确的是
人体血浆蛋白质的pI大多是5.0左右，在血液中存在形式是
A:72.5g/l B:67.5g/l C:62.5g/l D:57.5g/l E:52.5g/l
答案:62.5g/l
A:与二硫键同属一级结构内容 B:有部分双键性质 C:肽键所连四个原子同处一平面 D:可旋转形成β-折叠 E:肽键长度比C-N单键短
答案:可旋转形成β-折叠
A:－CHNOCHNOCHNO－ B:－CONHCONHCONH－ C:－CNHOCNHOCNHO－ D:－CHONCHONCHON－ E:－CNOHCNOHCNOH－
答案:－CONHCONHCONH－
A:二级结构仅指主链的空间构象 B:其形成受侧链影响 C:局部或某一段肽链有规则的重复构象 D:无规则卷曲也属二级结构范畴 E:整条多肽链全部氨基酸的空间位置
答案:整条多肽链全部氨基酸的空间位置
A:谷氨酸 B:丝氨酸 C:半胱氨酸 D:甲硫氨酸 E:脯氨酸
答案:脯氨酸
A:三级结构的稳定性主要由次级键维系 B:疏水作用属于次级键 C:结构域属于三级结构 D:亲水基团多位于三级结构表面 E:具有三级结构的多肽链均有生物学活性
答案:具有三级结构的多肽链均有生物学活性
A:两个具有三级结构的多肽链进一步折叠盘旋而成 B:有两条或两条以上多肽链组成 C:既无游离－NH2 又无游离－COOH D:每条多肽链均有独立的生物学活性 E:亚基的种类相同而数目不同
答案:有两条或两条以上多肽链组成
A:主要是空间构象异常 B:镰刀状红细胞贫血的病人Hb中β链第6位氨基酸由谷氨酸变为缬氨酸 C:主要是二级结构异常 D:主要是四级结构异常 E:是蛋白质构象疾病之一
答案:镰刀状红细胞贫血的病人Hb中β链第6位氨基酸由谷氨酸变为缬氨酸
A:可与一个氧分子可逆结合 B:功能与Mb蛋白完全相同 C:氧解离曲线是S形 D:含铁的单亚基球蛋白 E:不属于变构蛋白
答案:氧解离曲线是S形
A:非极性离子 B:兼性离子 C:带正电荷 D:疏水分子 E:带负电荷
答案:带负电荷
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