药食同源中药第八章测试_智慧树知到答案2021年

第八章 理气活血养生篇：凡功能能调理气分舒畅气机的药物称为理气药。理气药主要用于治疗“气滞”引起的胸腹疼痛等证候。 以疏通气机、消除气滞、平降气逆为主要作用的一类中药。又称行气药。多辛、苦，性温，气味芳香，具有理气健脾、疏肝解郁、行气止痛、破气散结等功效，主要用于脾胃气滞、肝气郁滞、肺气壅滞等所致的病症。根据理气药的归经部位及治疗作用的不同，可分为理脾和胃药、疏肝解郁药、疏肝和胃药和通宣理肺药4类。根据理气药作用强弱的不同，又可分为行气药（含调气、匀气、疏气、顺气药）、降气药、破气药3类。凡以疏通血脉、促进血行、消散瘀血为主要功效，常用于治疗瘀血证的药物，称为活血化瘀药。根据活血化瘀药的功效及临床应用的不同，可分为活血止痛药、活血调经药、活血疗伤药和破血消癥药。活血药物多辛散温通、善走血分，有疏通血脉、促进血行、活血化瘀、破血消症、调经止痛、散瘀消肿及化瘀止血、祛瘀生新等作用。瘀血阻滞兼气行不畅，为加强活血祛瘀作用，故常配合理气药同用。故本章将理气药和活血药合并，组成理气活血养生篇。其中介绍了活血调经的药食同源中药桃仁、通宣理肺的药食同源中药佛手和薤白。重点介绍桃仁、佛手和薤白的由来、历史应用、来源、植物形态特征、真伪辨识、药食应用及禁忌等。理气药多辛温燥散，易耗气伤阴，气虚阴亏者不宜多用；活血药大多能活血通经，有的还能破血、堕胎、催产，故妇女月经过多或孕妇当忌用或慎用。8.1西王母的圣果话桃仁:在中国传统文化中，桃是一个多义的象征体系。在人们的文化观念中，桃蕴含着图腾崇拜、生殖崇拜的原始信仰，有着生育、吉祥、长寿的民俗象征意义。这些象征意义以各种不同的形式潜存于民族心理之中并通过民俗活动得以引申、发展、整合、变异。桃花象征着春天、爱情、美颜与理想世界。桃果融入了中国的仙话中，神话传说中的道蟠桃会，西王母的圣果。公元前十世纪左右，《诗经·魏风》中就有“园有桃，其实之淆”的句子。全世界近百个国家种植桃树，产桃最多的国家是中国，其次还有美国、日本和意大利。得益于悠久的种植历史、辽阔的种植区域，中国勤劳智慧的劳动人民，培育出了绚丽多姿的桃树品种，南至江浙，北至吉林，几乎遍植桃树。据统计，世界上桃的品种有3000多种，起源于中国的桃树品种可达上千个，至今已有3000多年的栽培历史。桃树不招引人，但因为它有花和果实，让人留恋。桃是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用和药用，入药后称桃仁。桃仁是一味活血调经的药食同源中药，具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的功效。临床用于瘀血诸证；用于肠燥便秘；用于咳嗽气喘等症。桃在中国有着独特的植物文化，以“三生三世，十里桃花”为题介绍了桃的神话传说、经典赋文、高尚品德及植物形态特征等；人们生活中常常食用的坚果，但是要注意桃仁和杏仁的区别，故以“莫把桃仁当杏仁”为题介绍了桃仁的来源、产地、采收加工、药材性状特征、桃仁和杏仁的区别及选购要点等；根据桃仁的作用特点，以“妊娠禁忌”为题介绍了桃仁的功效、临床应用、现代应用、食疗价值及应用禁忌等。
8.2佛主之手话佛手:果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，手指肉条挺直或斜展，分裂如掌，恰如佛祖之手，仿佛可以指点迷津故名佛手。佛手的观赏价值不同于一般的盆景花卉。洁白、香气扑鼻，并且一簇一簇开放，十分惹人喜爱。到了果实成熟期，它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形，惟妙惟肖。佛手与“福寿”谐音，成为吉祥的化身。在传统文化中，佛手多与石榴、仙桃组成三多纹饰——寓意“多福、多子、多寿”。 有诗赞曰：“果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜，观果花卉唯有它，独占鳌头人欢喜。”佛手的名也由此而来。佛手气味清香，药性平和，虽属辛苦而温之品，却无燥烈之弊。具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的功效。临床用于肝郁气滞症；用于脾胃气滞证；用于痰多咳嗽等症。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。故以“果中之仙品，世上之奇卉”为题介绍了佛手的由来、观赏价值、植物文化及植物形态特征等；佛手中混伪品常有发生，故以“佛手、佛手瓜、香橼莫混淆”为题介绍了佛手的来源、商品种类、药材性状特征、选购要点及常见的混伪品等；十大广药之一的佛手，药食应用多样化，故以佛手“全身都是宝”为题介绍了佛手的功效、临床应用、现代应用、食疗价值及应用禁忌等。
8.3东北人最熟的一种野菜话薤白:野菜，集天地灵气，聚日月精华，是大自然的精髓，野菜以其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员和人们餐桌上的新宠。在东北农村，每年春天大地复苏的时候，在黑土地里藏了整个冬天的各种野菜就开始露出小绿叶，挖野菜的时候也就来了，这其中有一种野菜最受人们的青睐，它长得有些像平常见的大蒜，只是要小很多。长在土地里的时候，露在土层上面的是它的茎叶，绿绿的；埋在土里的是小不规则的卵圆形小蒜头，白白的，吃的就是小蒜头，也有葱、蒜的味道，人们常常称之为小根蒜，又名薤白，小根菜，入药后称薤白。薤白的来源为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Allium chinense G. Don的干燥鳞茎。薤白既可作为药用，也可作为蔬菜食用。薤白具有通阳散结、行气导滞的功效。临床用于胸痹证；用于脘腹痞满，泻痢后重等症。小根蒜是东北比较熟知的绿色山野菜，也是一道开胃小菜，故以“开胃小菜”为题介绍了山野菜的特点、种类、食用及植物的形态特征等；薤白入药需要置沸水中烫透，中药炮制学中称为燀法，故以“采收加工要燀法”为题介绍了薤白的来源、生长环境、采收加工、药材性状特征及常见伪品等；根据薤白的作用特点，以“胸痹要药”为题介绍了薤白的功效、临床应用、现代应用、食疗价值及应用禁忌等。

[判断题]桃的果实类型是坚果。
对
错
答案：错
[判断题]桃仁具有润肠通便，止咳平喘之功。
对
错[判断题]佛手与佛手瓜均来源于芸香科植物。
错
对[判断题]薤白的入药部位为干燥的球茎。
错
对[单选题]苦杏仁加水共研可产生一种特殊香气，是因为释放出
苦杏仁苷
葡萄糖
氢氰酸
苯甲醛[单选题]为提高活血祛瘀药的功效，常与下列什么药配伍
补气药
清热药
理气药
温里药[单选题]下列哪项不属于桃仁的主治范围
咳嗽气喘 
疮痈肿毒
淤血诸证
肠燥便秘[单选题]不属于佛手功效的是
燥湿化痰
润肠通便
和胃止呕
疏肝理气[判断题]小根蒜入药后成为薤白。
对
错[判断题]9-10月，佛手和香橼果实表面呈浅绿色或黄色时采收。
错
对