化工单元操作技术答案2023秋

第三章测试

1.干燥是( )过程。
A:传热
B:即不是传热也不是传质
C:传质
D:传热和传质

答案:D
2.干燥得以进行的必要条件是( )。
A:物料表面水蒸气压力必须大于空气中的水蒸气压力
B:物料表面温度必须大于空气温度
C:物料内部温度必须大于物料表面温度
D:物料内部水蒸气压力必须大于物料表面水蒸气压力
3.对于不饱和空气，其干球温度t，湿球温度tw和露点td之间的关系为：( )
A:t＞tw＞td
B:d＞ t＞tw
C:td＞tw＞t
D:tw＞t＞td
4.下列叙述正确的是( )。
A:对流干燥中，空气是最常用的干燥介质
B:湿球温度与绝热饱和温度必相等
C:空气的相对湿度越大，吸湿能力越强
D:湿空气的比体积为1kg湿空气的体积
5.对于一定干球温度的空气，当其相对湿度愈低时，其湿球温度( )。
A:愈低
B:不定，与其他因素有关
C:愈高
D:不变
6.同一种物料在一定的干燥速率下，物料愈厚，则其临界含水量愈高。( )
A:对 B:错 7.临界点是恒速干燥和降速干燥的分界点，其含水量Xc越大越好。( )
A:错 B:对 8.临界水分是在一定空气状态下，湿物料可能达到的最大干燥限度。( )
A:对 B:错 9.恒速干燥阶段，所除去的水分为结合水分。( )
A:错 B:对 10.对流干燥速率的快慢只取决于传热，与干燥介质无关。( )
A:错 B:对