第九章 中国传统饮食中的观念文化(上):讲述中国传统饮食中的观念文化(上)9.1中国饮食文化概述:本节主要讲述中国饮食文化概述
9.2饮食文化的四大基础理论(1):本节主要讲述饮食文化的四大基础理论(1)
9.3饮食文化的四大基础理论(2):本节主要讲述饮食文化的四大基础理论(2)
9.4地理对饮食文化的影响:本节主要讲述地理对饮食文化的影响
[多选题]吃的涵义有主要有( )。

选项:[人生境遇
, 得到好处
, 指代身份
, 为了生存
]
[多选题]饮食养生主要有( )。 选项:[“饮膳为养生之首务”
, 是一种针对已发疾病的医治行为
, 饮食的基本原则应该利于养生
, 通过特定意义的饮食调理去达到健康长寿
]
[多选题]“味性”的含义主要有( )。 选项:[孔孟食道
, “味”是人的鼻,舌等器官可以感觉和判断的食物原料自然属性
, “性”是人们无法直接感觉的物料功能
, 性源于味
]
[多选题]地理对饮食文化的影响主要有( )。 选项:[区域饮食文化
, 人类的食物选择
, 不同饮食习惯
, 只存在烹饪方式
]
[判断题]吃有多重涵义,比如可以表达人生境遇。( )选项:[错, 对]
[判断题]医药学发生和发展的一般规律是孕生于原始人类的饮食生活之中。( )选项:[错, 对]
[判断题]地理对饮食文化无影响。( )选项:[错, 对]

温馨提示支付 ¥1.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
点赞(0) dxwkbang
返回
顶部