项目三单元测试
  1. 黄酮类化合物的颜色多为( )。

  2. A:红色
    B:无色
    C:浅黄色
    D:黄色

    答案:黄色

  3. 黄酮类化合物化学结构的基本母核是( )。

  4. A:C6-C3-C6
    B:C6-C3
    C:C6-C6
    D:C3-C6-C3
  5. 花色素及其苷元的颜色随pH值不同而改变,一般pH值小于<7时显( )色。

  6. A:蓝
    B:紫
    C:红
    D:黄
  7. 连续回流提取最突出的优点是( )提取,所以提取效率显著提高。

  8. A:动态
    B:间断
    C:静态
    D:连续
  9. 旋转蒸发仪的工作原理是( )。

  10. A:加压蒸馏
    B:蒸发
    C:常压蒸馏
    D:减压蒸馏
  11. 黄酮类化合物可以根据黄酮的基本母核的( )等特点进行分类。

  12. A:B环连接位置
    B:3-位羟基是否有取代
    C:三碳链是否成环
    D:三碳链的氧化程度
  13. 黄酮类化合物的主要类型有哪些( )。

  14. A:花色素和黄烷醇类
    B:二氢黄酮和二氢黄酮醇类
    C:黄酮和黄酮醇类
    D:查尔酮类
  15. 黄酮类化合物的有哪些( )存在形式。

  16. A:黄酮苷
    B:黄酮分子
    C:游离黄酮苷元
    D:黄酮离子
  17. 连续回流提取法是在回流提取法的基础上,利用( )原理,从固体物质中提取有效成分的一种方法。

  18. A:蒸发
    B:溶剂回流
    C:虹吸
    D:蒸馏
  19. 索氏提取器主要由提取器、提取管、冷凝器三部分组成,提取管两侧分别有( )。

  20. A:蒸汽连接管
    B:冷凝管
    C:虹吸管
    D:回流管

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