第四章单元测试
- 指橙源自于（ ）。
- 凤梨酥是（ ）的传统美食。
- 可以与水果完美结合的甜品搭档有（ ）
- 适合拿来烹煮的水果有( )，还保有耐热的蛋白、脂类、膳食纤维与糖类，且加热后具有食疗效果。
- 菠萝莓是草莓和菠萝的杂交后代。（ ）
- 与普通番茄相比，树番茄的果皮厚、籽多，但果肉更厚，口味酸甜，清香味美，吃起来果肉细腻如黄桃，香如菠萝。（ ）
- 水果符合轻食的要求，可减脂增肌，美容抗衰老，可随意食用。（ ）
A:巴西
B:澳大利亚
C:法国
D:中国
答案:澳大利亚
A:马来西亚
B:福建
C:台湾
D:西班牙
A:炼乳
B:牛奶烘焙
C:巧克力
D:奶油
A:梨子
B:桃子
C:苹果
D:甘蔗
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
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