第四章 核糖体:本章内容:(一)核糖体 (ribosome) 的基本结构:核糖体的种类、分布及形态;核糖体的化学组成;核糖体的聚合与解离。(二)核糖体的结构与功能。4.1核糖体:核糖体也被称为核糖核蛋白颗粒,电镜下观察呈高电子密度的圆形或椭圆形致密小颗粒,跟中心体、核仁和细胞骨架一样,他们都属于非膜性细胞结构。从形态上讲,核糖体由大小两个亚基组成,开始大小亚基在细胞质中游离存在,一旦与mRNA分子结合后,大小亚基就会组装在一起,启动蛋白质的合成。核糖体根据位置的不同分为游离核糖体和附着核糖体。游离核糖体在细胞质中游离存在,而附着核糖体位于粗面内质网的表面。附着核糖体与游离核糖体形态结构和化学组成相同,功能都是进行蛋白质的合成,但合成的蛋白质不同。附着核糖体合成的蛋白质首先通过穿膜运输进入到内质网,经过简单加工修饰后,然后被转运到高尔基复合体进行进一步的加工修饰,最后通过膜泡运输到细胞质膜、溶酶体或者通过胞吐释放到细胞外。游离核糖体合成的蛋白质则被运输到细胞核、线粒体、叶绿体和过氧化物酶体,或者释放到细胞质。在核糖体的超微结构中,有5个位点对于蛋白质的合成是至为重要的。(1)mRNA结合位点:位于小亚基平台上,能与mRNA分子的起始密码子前一段富含嘌呤的序列结合,并使其保持单链构象。(2)A部位和P部位:位于大亚基上,A部位也称受位,是接受氨酰基-tRNA的部位;P部位也称供位,是肽酰基-tRNA移交肽链后,tRNA释放的部位。(3)转肽酶部位:位于大亚基,其作用是在肽链合成过程中催化氨基酸与氨基酸之间形成肽键。(4)出口位: 又称E部位,位于大亚基上,是新生多肽链的出口位。本知识点的学习中可拓展学习的内容:(1)为了解析核糖体的超微结构,科学家们所做的不懈努力。2009年,英国科学家V. Ramakrishnan, 美国科学家T. A. Steitz和以色列科学家Yonath因为对核糖体三维结构和功能研究做出了突出贡献而获得了诺贝尔化学奖。(2)蛋白质的合成:核糖体沿mRNA5’→3’方向阅读密码子,合成多肽链,整个过程分为起始、延伸和终止三个阶段。
[单选题]真核细胞中核糖体的大小亚基分别为60S和40S,其完整的核糖体颗粒为
90S
80S
100S
110S
答案:80S
[单选题]有“蛋白质加工厂”之称的细胞器是
核糖体
线粒体
高尔基复合体
溶酶体

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