第四章测试1.
形成企业核心竞争力的要素是以下哪些选项？
A:Rare B:Nonsubstitutable C:Valuable D:Costly to Imitate
答案:ABCD
2.
产品多元化关注的是公司参与竞争的市场和行业的范围，以及“管理者如何购买、创造和出售不同的业务单元，使公司的技巧和优势与机会相适应”。
A:错 B:对 3.
约瑟夫.熊彼特在他的经典著作《经济发展理论》中提到公司可以采取哪几种类型的创新活动？
A:发明 B:创新 C:模仿 D:改造 4.
公司或企业进行创新的途径有哪些？
A:通过收购获得创新 B:内部创新 C:通过合作战略进行创新 D:通过多元化战略进行创新 5.
五星级饭店可用哪3个关键词来表达？
A:文化 B:豪华 C:极致 D:高档 6.
饭店服务有几条真谛？
A:5 B:4 C:3 D:2 7.
细微化服务要求饭店员工学会察言观色，要做到几勤？
A:一 B:四 C:三 D:二 8.
下面哪些选项是饭店管理者的基本素质？
A:团队意识 B:具备良好的职业精神 C:端庄的仪态仪表 D:灵活变通的能力 9.
饭店应当建立以客人为导向的企业文化，以实现客人100%满意为核心目标，经理的职责就是努力管理好员工。
A:错 B:对 10.
饭店管理者必须具备的首要素质就是要有充沛的体力和健康的体格,以及良好的心理素质和抗高压能力。
A:错 B:对
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