第四章测试1.
与氨基酸氧化脱氨基作用有关的维生素是
A: 维生素B12 B: 叶酸 C: 维生素PP D: 维生素B1 E: 维生素B6
答案:E
2.
当缺乏维生素B6时，可能会影响下列哪些过程
A: 氨基酸脱羧基作用 B: 氨基酸联合脱氨基作用 C: 甲硫氨酸循环 D: 氨基酸转氨基作用 E: 血红素的生物合成 3.
维生素A缺乏可以引起维生素A缺乏营养障碍性疾病，主要表现的是皮肤干燥粗糙、四肢伸侧的皮肤角化性丘疹，还可以出现夜盲症、角膜干燥，甚至儿童维生素A缺乏，造成生长发育受影响。
A:对 B:错
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