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见面课1. 下列几种临近保质期的食品中，那一种的食品安全风险相对较大？巴氏消毒牛奶1. 下列几种食品容器材质，哪一种的安全性相对较好？玻璃1. 下列有关食品安全

各单元课后答案 2021年12月22日 0 点赞 0 评论 593 浏览

第一章测试1.《中华人民共和国食品安全法》（2015）中的食品指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。（）A:错 B:对

知到智慧树答案2023章节测试 2023年11月13日 183 点赞 0 评论 1067 浏览

上海健康医学院第一章测试1.《中华人民共和国食品安全法》（2015）中的食品指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。（）A:对 B:错

知到智慧树答案2023章节测试 2023年03月16日 130 点赞 0 评论 1214 浏览

见面课1. 大学生符合大学生平衡膳食特点的是（）。热能和各种营养素含量充足;营养素种类齐全、比例适当;安全、卫生;提供的能量和营养素适应机体需要1. 下列反式脂肪酸含量相对较多的食物是（

见面课答案 2021年12月22日 1 点赞 0 评论 1538 浏览

食品科技进展与添加剂的安全性1.下列几种临近保质期的食品中，那一种的食品安全风险相对较大？A:食用油 B:

知到智慧树答案2023章节测试 2023年03月20日 4 点赞 0 评论 3633 浏览

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