医学营养学

医学营养学期末答案2023秋

1.膳食纤维在糖尿病的饮食治疗中所起的作用 ( )A:改善葡萄糖耐量B:增加饱腹感C:降低空腹血糖D:降低餐后血糖答案:增加饱腹感###改善葡萄糖耐量###降低餐后血糖2.与肥胖发生有关的饮食因素有( )。A:进食速度较快B:进食频繁C:进食能量密度较高的食物D:摄食过多