酒水鉴赏与调酒技术章节测试课后答案2024春
第一章测试1.中国是世界上早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一。（ ） A:对B:错答案:A2.《吕氏春秋》有云：“仪狄作酒”。（ ）A:错B:对答案:B3.“秫”，糯米的别称。（ ）
酒水鉴赏与调酒技术
酒水鉴赏与调酒技术期末考试答案2023春
酒水鉴赏与调酒技术旅游业的什么是旅游业的特点（ ）。A:多样性 B:复杂性 C:涉外性 D:创新性
酒水鉴赏与调酒技术期末答案和章节题库2024春
在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将西红柿、胡萝卜、哈密瓜先洗净,用热水浸泡后一分为二,再用压榨器榨取果汁。（ ）答案:错滤冰器的英文名称是Swap。（ ）答案:错酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。
酒水鉴赏与调酒技术答案2023
青岛恒星科技学院 第一章测试1.中国是世界上早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一。（ ） A:错 B:对
酒水鉴赏与调酒技术答案2023秋
第一章测试1.中国是世界上早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一。（ ） A:对 B:错
酒水鉴赏与调酒技术期末答案2023秋
1.按照国际惯例，一瓶750毫升的利口酒的实际可售份数为33。（ ）A:错B:对答案:错2.公共关系人员应拓宽知识面，做一个博古通今，才华横溢的人。（ ）A:错B:对答案:对3.酒会准备的酒杯数量要充足，一般是根据酒会人数，按1:6的比例准备，
酒水鉴赏与调酒技术期末考试答案题库2024秋
青岛恒星科技学院经营者定价的基本依据是要取得的利润。（ ）A:错B:对答案:错BlackRussian是由伏特加和咖啡蜜酒以兑和法调制而成的。（ ）A:错B:对答案:错