食全·食美章节测试课后答案2024春
绪论单元测试1.日常餐桌上的各类食物提供了维持我们身体健康所需的各种营养素，主要包括（）。A:碳水化合物B:维生素C:脂肪D:矿物质E:蛋白质答案:ABCDE2.本门课程共设置了（）三大版块内容。A:合理膳食B:食品卫生C:膳食烹饪D:特殊人群营养E:营养与营养相关疾病s
食全·食美
食全·食美期末考试答案2023春
食全·食美下列属于婴幼儿佝偻病表现的是（ ）。A:手足镯 B:肋骨串珠 C:鸡胸 D:郝氏沟
食全·食美期末答案和章节题库2024春
维生素A又称为视黄醇，是一种脂溶性维生素。答案:对白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动间。答案:对中国居民平衡膳食宝塔第二层中的蔬菜水果可以相互替代。
食全·食美答案2023
青岛大学 绪论单元测试1.日常餐桌上的各类食物提供了维持我们身体健康所需的各种营养素，主要包括（）。A:脂肪 B:矿物质 C:维生素 D:蛋白质
食全·食美答案2023秋
绪论单元测试1.日常餐桌上的各类食物提供了维持我们身体健康所需的各种营养素，主要包括（）。A:碳水化合物 B:蛋白质 C:维生素 D:矿物质
食全·食美期末答案2023秋
1.下列属于婴幼儿佝偻病表现的是（ ）。A:手足镯B:肋骨串珠C:鸡胸D:郝氏沟答案:鸡胸###肋骨串珠###手足镯###郝氏沟2.蔬菜水果中富含下列哪些成分（）A:脂肪B:芳香物质C:膳食纤维D:矿物质E:蛋白质答案:矿物质###膳食纤维###
食全·食美期末考试答案题库2024秋
青岛大学蛋白质能量营养不良的患儿皮下脂肪会增厚。A:对B:错答案:错组氨酸是婴儿的必须氨基酸。A:对B:错答案:对薯类中含有的淀粉是抗性淀粉。