第四章 茶之事:本章主要讲述主要茶具的种类和特点、如何辨别茶的品质、茶相关的礼仪、茶文化与茶艺的异同以及商业背景下的高价是对文化的认同。4.1天青色等烟雨:茶与青瓷:本节主要讲述宋瓷之美,及其文化内涵。如果说青色代表了中华民族根植于内心的崇尚自然、含蓄内敛的审美文化,那么宋瓷则是中华民族审美观通过线条优美的器物造型、如冰似玉的釉色质感、巧夺天工的烧制技术在瓷器上的艺术再现,而汝瓷,是宋瓷的佼佼者,是巅峰。
4.2一茶一世界,一壶一人生:茶与紫砂:本节主要讲述紫砂之重,及其文化内涵。中国文化偏重于精神层次,这就是世家子弟与暴发户的区别。中国文化并不否定物质基础,反而中国文化是建立在极其发达的物质文明基础上的,并不是所谓的穷酸。
4.3微文小节:茶与礼:人类文明的根本是在礼节约束下的种植繁衍。个体生长和种族延续的主要矛盾,“饮食男女”。人是知礼的,是礼让人超越了生物性具有了社会性,这也是人超越其他生物的本质区别。那就是修习茶还具有“止下”的功能。茶礼就是是人伦之礼。茶礼主要是通过“寓意”和“隐晦”来表达人的感情,体现人的修养。在不同的时间不同的地点,对不同的人,所需要的茶礼是要灵活掌握的,是要终生学习和不断修正的。
4.4桃之夭夭,灼灼其华:茶与仪:现代人生活中的很多问题,都是源于缺乏仪式感。仪式是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。茶与水的相遇,就是一种仪式,是茶的初嫁,是一场茶与水的婚礼。一器一物,皆有感情,皆有灵性。生活平淡如水,我们只需认认真真地喝一杯茶,让喝茶有庄重的仪式,懂得欣赏生活,敏感地捕捉幸福,我们的生活才会焕发出奇异的光彩。
4.5任他明月下西楼:艺与道:中国文化中“道”和“艺”这两个层次也可称为“本”和“末”。人做事首先要“知本”,然后“求本”,以“本”为最终归宿。“道”是形而上之学,“艺”是形而下之学。学习要“下学”和“上达”,这也相当于“艺”与“道”的关系。茶文化不是知识,修茶文化不是学茶。茶文化修习的层次,可以简单地分为术、艺和功夫三个层次。
4.6此事不关风与月:价格与价值:茶和一般的农副产品不太一样,有着很强的文化属性。茶不是简单的农产品,就像葡萄酒一样,有很强的文化属性,这些属性和口味结合,市场细分起来有很大的差异,这才是真正的经济规律。
[判断题]天青色等烟雨说的是青花瓷。


答案:错
[判断题]“汝窑不过尺”是指汝窑瓷器有芒。

[判断题]只有紫红色的紫砂壶才是真正的紫砂器。

[判断题]修习茶是“求上”的,同时还具有“止下”的功能。

[判断题]知识与文化的获得方式是截然相反的。

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