第九章单元测试
- 参与蛋白质合成的20多种氨基酸除脯氨酸外，都是a-氨基酸。（ ）
- 氨基酸药物的酸碱性为（ ）
- 蛋白质类药物的鉴别反应为（ ）
- 氨基酸在碱性溶液中能与茚三酮作用，生成蓝紫色的化合物。（ ）
- 由于大多数氨基酸无紫外吸收及荧光发射特性，故需将氨基酸进行衍生化，使其可利用紫外吸收或荧光检测器进行测定。（ ）
A:对 B:错
答案:对
A:两性
B:酸性
C:中性
D:碱性
A:双缩脲反应
B:福林酚反应
C:茚三酮反应
D:紫外吸收
A:对 B:错
A:对 B:错
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