第十一章单元测试
- 酶对底物的结构具有严格的选择性，体现在（ ）
- 酶可分类为（ ）
- 酶-底物复合物加速反应速率的原因不包括（ ）
- 结合酶中除含有酶蛋白外，还含有某些热稳定的非蛋白质的小分子物质辅助因子，二者结合起来称为全酶。（ ）
- 在酶促反应中，反应底物首先与酶分子上活性部位结合，形成酶-底物复合物，增加反应活性能，使酶促反应顺利进行。（ ）
A:手性结构专一性
B:立体异构专一性
C:相对专一性
D:绝对专一性
答案:立体异构专一性
###相对专一性
###绝对专一性
A:转移酶
B:裂合酶
C:水解酶
D:氧化还原酶
A:定向作用与底物浓缩
B:裂解催化
C:酸碱催化
D:酶使底物分子变形
A:错 B:对
A:对 B:错
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