第二章单元测试
- 动物往往利用（ ）来暂时解除氨的毒性
- 胱氨酸是由两个半胱氨酸通过二硫键形成的二肽
- 芳香族氨基酸中属于人体必需氨基酸的是
- 下列属于非极性氨基酸的是
- 所有氨基酸与茚三酮反应后其产物都是蓝紫色的
- 芳香族氨基酸中对280nm处对光有最大吸收的是
- 关于中国科学家人工合成胰岛素说法错的是
- 关于 α角蛋白说法对的是
- 下列关于血红蛋白叙述错的是
- SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳中SDS的作用是
A:天冬氨酸 B:天冬酰胺 C:谷氨酸 D:谷氨酰胺
答案:谷氨酰胺
A:错 B:对
A:酪氨酸 B:色氨酸 C:苯丙氨酸
A:赖氨酸 B:脯氨酸 C:天冬氨酸 D: 半胱氨酸
A:错 B:对
A:色氨酸 B:酪氨酸 C:苯丙氨酸
A:合成工作的最后一步是把天然胰岛素拆成两条链，再把它们重新合成为胰岛素 B:合成牛胰岛素的工作是分三步完成的 C:中国科学家合成的牛胰岛素结晶是当时所有合成工作中活性最高的 D:合成工作的最后一步是人工合成的胰岛素A链和B链，重新合成为胰岛素
A:α角蛋白含有比较多的亲水氨基酸 B:二硫键是维持α角蛋白结构稳定性的最重要的力 C:由于蛀虫的消化液中含有大量巯基化合物，会使毛料衣服中α角蛋白二硫键还原成为巯基，从而使毛料衣服出现空洞 D:富含α螺旋，螺旋区域有七个氨基构成的七肽重复构成
A:每个亚基的三级结构都类似于肌红蛋白 B:每个亚基的一级结构与肌红蛋白非常相似 C:成年人的血红蛋白空间结构由四个亚基组成 D:亚基单独存在时不能运输氧气
A:通过疏水的尾巴与肽链中氨基酸的疏水侧链结合，来维持蛋白质的变性的状态 B:破坏蛋白质中氢键 C:带有大量的负电荷，掩盖蛋白质本身带有的电荷，因此它可以消除各个蛋白质分子之间的电荷的差异 D:破坏蛋白质的二硫键
温馨提示支付 ￥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
