- 收缩包装在预包装过程中，薄膜尺寸过小，会导致充填物品不方便，且收缩后张力过大，造成薄膜撕裂。（ ）
- 拉伸包装按用途可分为保护包装、销售包装和运输包装三大类。（ ）
- 固体定时充填通过控制产品流动时间或调节进料管流量来量取产品，并将其充填到包装容器中。（ ）
- 气调防霉腐包装是通过提高包装内空气中二氧化碳的浓度，人为的造成低氧环境，使霉菌的生长繁殖受到抑制。（ ）
- 在大气锈蚀过程中，阴极去极化作用主要是氢的去极化作用。（ ）
- 害虫可以通过改变呼吸强度和水分蒸发速度来调节体温。（ ）
- 裹包式装箱工艺的特点是产品在箱内包裹紧密，空隙率很高。（ ）
- 缓蚀剂是一种表面活性剂，其分子结构中同时含非极性（亲油）和极性（亲水）分子。（ ）
- 材料的渗透系数与水蒸气在该材料中的扩散系数成正比，与其溶解度系数成反比。（ ）
- 量杯充填是通过调节量杯的容积来控制充填量的。（ ）
- 贴体包装因为衬底上有针孔，没有阻隔性，不能包装液体产品和粘性食品。（ ）
- 制盒成型-充填-封口工艺的特点是采用“预制盒”。（ ）
- “半成型盒折叠式裹包”工艺是指产品放置在展开的盒坯上，各部分依次旋转折叠一定角度，最后进行封口，完成装盒。（ ）
- 气温骤降、金属表面结露，加速锈蚀。（ ）
- 位于氢以上的金属称为负电性金属，位于氢以下的金属称为正电性金属。（ ）
- 当改变回转盘的转速或灌装孔的尺寸、位置都可改变灌装容量。( )
- 喷嘴的设计应考虑液体物料的性状差异,避免在灌装过程中物料喷洒、起泡或者过度暴露在空气中。（ ）
- 金属制品在储存中的锈蚀主要是潮湿大气锈蚀，它是在金属制品表面形成的水膜下发生的电化学过程。( )
- 霉菌生长繁殖需要的氧气量不能过多或者过少。（ ）
- 针对大批量生产的普通产品包装，首选折叠纸盒。( )
- 套入式装箱工艺适用于包装（ ）产品。
- 贴体包装的组成部分主要有（ ）。
- 纯真空灌装法的特点包括（ ）。
- 拉伸包装薄膜的主要性能指标有（ ）。
- 收缩包装的塑料膜的性能需求有（ ）。
- 常用的折叠纸盒装盒工艺有3大类，按工艺的自动化程度分为( )。
- 下列哪些产品不宜采用化学药剂防虫害包装技术（ ）。
- 红糖适用于哪种充填工艺（ ）。
- 不规则的、松散粉粒状产品适用于哪种充填工艺？（ ）。
- 固体充填工艺包括哪三种形式？（ ）。
- 贴体包装通常采用的塑料薄膜主要有（ ）。
- 日光暴晒法的杀虫效果取决于下列哪些因素（ ）。
- 螺杆充填的特点是（ ）。
- 物品产生霉腐的过程包括（ ）。
- 金属制品的包装后处理包装过程中所采用的一些特殊的材料有（ ）。
- 定液位压力重力灌装法适用于（ ）的灌装。
- 引起物品霉腐的微生物主要有（ ）。
- 计数充填包括（ ）。
- 包装工艺路线的一般顺序可以归纳为（ ）。
- 电离辐射防虫害包装技术用的射线主要有（ ）。
- 产品的性质不包括（ ）。
- 旋转阀设计在活塞与( )的连接处。
- 霉菌开始生长繁殖，就会产生热量在物品中散发，从而导致物品内部温度（ ）。
- 收缩包装一般要求塑料纵横两个方向的收缩率为（ ）。
- 防霉腐包装所使用的材料在物品包装前，不应有（ ）。
- 光线的（ ）对害虫的生命活动有明显的影响。
- 下列针对定时灌装工艺说法正确的是（ ）。
- 贴体包装中衬底纸板通过带针的滚轮，开出孔径约（ ）的小孔。
- 拉伸包装中薄膜间接触后的黏附性是（ ）。
- 下列哪些物品含有有机酸（ ）。
- 装入式装箱工艺与其它两种装箱工艺的区别是（ ）。
- 跌落式装箱工艺在装箱时必须考虑产品的（ ）。
- 当装入产品为固体流动形态，一般都采用（ ）装盒方法。
- “减小活塞周围的间隙”的目的是（ ）。
- 对于液体物料，应选用（ ）进行包装。
- 霉菌生长繁殖的关键因素是什么（ ）。
- 下列针对隔膜容积式灌装工艺特点说法错误的是（ ）。
- 下列不属于包装的三个层次的是哪一个（ ）。
- 下列哪组数据是测定某包装材料在标准条件下透湿率时的条件（ ）。
- “隔膜容积式灌装工艺”的特点不包括（ ）。
- 包装品不符合规定的内容按照严重等级依次分为ABC三类。（ ）
- 包装工艺规程的制定步骤有（ ）。
- 包装工艺规程确定后，为了保持生产的一致性，一般不再改变。（ ）
- 包装工艺规程还应该综合考虑生产效率与技术经济，需要综合考虑包装品质，生产效率和生产成本。（ ）
- 包装容器和产品按一定要求放置，叫做定位。（ ）
- 药品的主要形态有（ ）。
- 包装可以分为哪三个层次（ ）。
- 包装工艺规程文件格式统一，主要为包装综合工艺卡片和包装工序卡片。（ ）
- 包装工艺过程的组成有（ ）。
- 包装工艺规程是包装工艺过程的文件形式。（ ）
- 四面密封式收缩包装一般采用对折膜或平张膜，将包装件四周包裹起来。（ ）
- 针对小批量生产的个性化、礼品包装，可考虑使用折叠纸盒。( )
- 收缩薄膜在高于其软化点的温度下预拉伸，薄膜在一个或多个方向上伸长一定长度，从而导致组成薄膜的高分子定向重排，薄膜处于玻璃态。（ ）
- 纸盒按结构可以分为( )。
- 获得自黏性薄膜的主要方法有哪两种？（ ）
- 纸箱主要用于（ ）。
- 液体物料的性状不同，灌装头喷嘴的形状不变。（ ）
- 纽扣适合容积式计数充填。（ ）
- 贴体包装的衬底要求密闭不透气，用纸板、塑料薄膜或薄片制成。（ ）
- 影响收缩包装效果的主要因素有（ ）。
- 物品产生霉腐的外界环境因素有（ ）。
- 影响害虫生长的人为因素有（ ）。
- 害虫对商品产生的影响有（ ）。
- CO₂是充气包装中用以保护食品的最重要的气体，因此充气包装中CO₂的浓度越高越好。（ ）
- 在物品霉腐的过程中，（ ）是霉菌生长繁殖的关键因素。
- 充气包装中常用的气体都有（ ）。
- 金属表面在空气中氧化成膜，或在溶液中钝化成膜，其保护膜的成长过程如为直线规律，则表面氧化膜具有良好的保护性能。（ ）
- 当空气中的湿度＜65％，温度升高促进锈蚀。（ ）
- 下列食品中（ ）适宜采用冷藏防霉腐包装方法。
- 害虫的致死高温范围是（ ）。
- 易熔化的产品有（ ）。
- 产品的脆值越大，表明对外力的承受能力越强，反之，则产品对外力的承受能力越差，缓冲包装设计时应予以考虑。（ ）
- 产品的流通环境主要包括哪几个环节？（ ）
- 流通环境主要考虑哪三个环节？（ ）。
- 下列哪种产品易发生熔化（ ）。
- 产品发生溶化的基本条件有（ ）。
- 冲击振动容易造成下列哪些产品的损坏（ ）。
- 产品的性质包括（ ）。
- 一般根据产品的强度和易碎性将产品分为（ ）。
- 下面属于产品物理性质的是（ ）。
- 包装的定义包含以下哪几个方面？（ ）
答案:对
答案:错
答案:对
答案:错
答案:错
答案:对
答案:错
答案:对
答案:错
答案:对
答案:对
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