第五章 餐饮新业态：餐饮新业态5.1解读“街区”“小镇”餐饮热潮:解读“街区”“小镇”餐饮热潮[判断题]餐饮人容易忽略的几个市场是小吃、团膳、早餐等市场？
5.2解读餐饮街区同质化现象:解读餐饮街区同质化现象
5.3解读餐饮街区“思维互动”理论:解读餐饮街区“思维互动”理论
5.4解读餐饮街区规划原则（上）:解读餐饮街区规划原则
5.5解读餐饮街区规划原则（下）:解读餐饮街区规划原则
5.6解读餐饮街区业态规划（上）:解读餐饮街区业态规划
5.7解读餐饮街区业态规划（下）:解读餐饮街区业态规划
5.8餐饮街区案例分析(上）:餐饮街区案例分析(上）
5.9餐饮街区案例分析（下）:餐饮街区案例分析（下）
对
错
答案：对
[判断题]关中印象体验地“袁家村”属于陕西省的特色餐饮街区。
错
对[判断题]开发商思维是餐饮街区选址的局限 。
对
错[判断题]2016年餐饮业收入突破3000万？
错
对[判断题]一条街上有几家餐馆，就可以叫做餐饮街区了
对
错
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