第三章单元测试
- 最常用的菌落总数测定方法是（ ）。
- 大肠菌群能在37℃24小时内发酵----产酸产气（ ）。
- 耐热大肠菌群的主要成员属于（ ）。
- 对空气中微生物的种类和数量进行检测时，要求检测方法灵敏，因为空气中微生物含量较低。（ ）
- 在PCR反应过程中，新生成链的扩增方向为5ʹ到3ʹ。（ ）
- 使用营养琼脂倾注平板技术法，能反映样品中的（ ）。
- 最常用的细菌计数法是（ ）。
- PCR反应中，在95℃变性的过程中，DNA碱基对之间的氢键被破坏。（ ）
- 在PCR反应过程中，引物与DNA模板链的相互结合依靠的是碱基互补配对原则。（ ）
- Elisa反应的基本实验原理是抗原与抗体的相互反应。（ ）
A:表面涂布法
B:K-B琼脂法
C:纸片法
D:标准平板计数法
E:MPN法
答案:标准平板计数法
A:乳糖
B:多糖
C:葡萄糖
D:蔗糖
E:核糖
A:克雷伯菌属
B:肠杆菌属
C:枸橼酸杆菌属
D:埃希菌属
E:产气夹膜梭菌属
A:错 B:对
A:错 B:对
A:酵母菌污染状况
B:细菌污染状况
C:粪便污染状况
D:霉菌污染状况
E:粪便污染来源
A:倾注平板计数法
B:表面涂布计数法
C:比浊计数法
D:显微镜直接计数法
E:微菌落快速计数法
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
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