材料工程传递现象 第三章_智慧树知到答案2021年

第三章 动量传递：本章将首先讨论流体的两种基本运动状态：层流和湍流，然后分别考察层流动量传递与湍流动量传递，涉及的流场均为常见的简单流场，作为理解和运用于解决工程上复杂现象的基础。3.1流动状态:本节介绍两种流动状态：层流和湍流的特点以及如何利用雷诺数判别流动状态。
3.2层流动量传递（一）:本节开始深入分析流动过程，了解物理量在空间的变化规律，理解层流动量传递的特征。首先通过构建平板间层流流动的物理模型，建立平板间层流流动的数学模型，进一步带入固定平板的边界条件，获得固定平板间层流流动速度分布表达式。
3.3层流动量传递（二）:本节把库特流的边界条件带入平板间层流流动的数学模型，获得库特流速度分布表达式，并详细讨论参数P与库特流速度分布的关系。
3.4层流动量传递（三）:本节通过构建圆管内层流流动的物理模型，建立圆管层流流动的数学模型，获得圆管内层流流动速度分布、体积流率、摩擦阻力等参数的表达式，并进行计算。
3.5动量传递的基本理论:本节将介绍边界层理论，边界层的产生、特点以及边界层的厚度。
3.6湍流理论:本节介绍湍流的统计特性、湍流唯象理论和壁面湍流的速度分布。
3.7量纲分析:本节介绍研究传递规律的另外一种方法——量纲分析法，介绍进行量纲分析的意义，以及基本量纲、导出量纲和无量纲数以及如何利用π定理将一个有因次的方程转换为无因次方程。
3.8动量传递原理的应用:本节介绍流动阻力的产生、组成、阻力系数的计算以及如何减少阻力。