生物化学（山东联盟-济宁学院）期末答案2023秋

1.蛋白质分子表面的水化层和双电层是蛋白质胶体溶液稳定的两个因素。（）
A:对 B:错
答案:对
2.有机物质在空气中燃烧和在体内的生物氧化的化学本质是完全相同的，但氧化方式不同。
A:错 B:对
答案:对
3.植物和一些微生物体内的乙醛酸循环可使脂肪酸氧化的产物转化为糖。（ ）
A:对 B:错
答案:对
4.真核生物细胞与原核生物细胞都含有5srRNA。（）
A:对 B:错
答案:对
5.氨基酸侧链的大小以及带电量影响α-螺旋的形成与稳定。（）
A:错 B:对
答案:对
6.呼吸链中各传递体是按照氧化还原电势从高向低排列。（ ）
A:错 B:对
答案:错
7.辅酶是酶的一个类型，而辅基是辅助酶起作用的基团。（）
A:对 B:错
答案:错
8.蛋白质处于其等电点时稳定性增加 。（）
A:错 B:对
答案:错
9.自然界的蛋白质和多肽物质均由L-型氨基酸组成。( )
A:错误 B:正确
答案:错误
10.在环状DNA中，负超螺旋的形成可以使双螺旋的圈数增加。（）
A:对 B:错
答案:错
11.真核生物线粒体和叶绿体的核糖体合成的多肽是以N-甲酰甲硫氨酸开始的。（ ）
A:错 B:对

12.酶的活性中心都是在酶分子中一级结构上比较靠近的几个氨基酸或这些氨基酸的某些基团形成的一种特殊的结构。( )
A:对 B:错 13.维系蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。（）
A:对 B:错 14.酶的磷酸化和脱磷酸化作用是可逆共价修饰调节酶活性的一种重要方式。（）
A:错 B:对 15.糖酵解是肌肉剧烈运动时的主要ATP提供途径。（ ）
A:对 B:错 16.蛋白质分子一级结构通常是指蛋白质肽链的氨基酸的排列顺序。（）
A:错 B:对 17.蛋白质多肽链合成过程中，肽酰-tRNA结合在核蛋白体A位，氨酸-tRNA结合在P位。（ )
A:错 B:对 18.盐析法常用于蛋白质的分离纯化是因为盐析法虽使蛋白质沉淀，但不引起变性。 （）
A:对 B:错 19.细胞色素氧化酶辅基中的铁原子共形成五个配位键，另一个是与氧形成配位键。（ ）
A:对 B:错 20.多肽链生物合成过程中，每一个肽键的形成至少需要4个高能键。（ )
A:对 B:错 21.氨基酸在加入肽链之前要被ATP活化( )。
A:错 B:对 22.所有氨基酸转氨基反应都需要有辅酶磷酸吡哆醛。（ ）
A:错 B:对 23.脂肪酸的β-氧化、α-氧化和ω-氧化都需要先活化成脂酰-CoA。（ ）
A:错 B:对 24.tRNA通过其反密码环上的反密码子与mRNA上的密码子互补配对，准确地将氨基酸运送到核糖体上。（）
A:对 B:错 25.淀粉和糖原的生物合成都需要“引物”的存在。
A:错 B:对 26.组蛋白基因是中度重复序列的基因。（）
A:对 B:错 27.变性后的蛋白质其相对分子质量也发生改变。（）
A:错 B:对 28.人体中脂肪的消化开始于胃中胃脂肪酶的作用。（ ）
A:对 B:错 29.核酸大分子因受热或酸碱作用而引起变性时，紫外吸收值降低，发生减色效应。( )
A:错 B:对 30.Km可近似地表示酶对底物亲和力的大小，但用Ks表示则更加准确。（）
A:错 B:对 31.关于脂肪酸的β--氧化，叙述正确的是( )。
A:β--氧化发生在线粒体基质。 B:氧化过程包括氧化，脱水，再氧化和硫解四个重复步骤。 C:脂肪酸只需活化一次，消耗2个高能键。 D:氧化过程涉及到FAD和NAD+ 的还原 32.丙酮酸可参与下列那些代谢过程？（ ）
A:通过糖异生途径生成葡萄糖。 B:转变为乙酰CoA参加三羧酸循环。 C:在丙氨酸氨基转移酶作用下生成丙氨酸。 D:厌氧酵解时，在乳酸脱氢酶催化下形成乳酸。 33.维生素B6作为哪些酶的辅酶参与反应？( )
A:氨基酸脱羧 B:裂合酶 C:消旋酶 D:转氨酶 34.关于脂肪酸合成的叙述，正确的是( )。
A:在胞质中进行。 B:基本原料是乙酰CoA和NADPH。 C:关键酶是乙酰CoA羧化酶。 D:合成过程中碳链延长需乙酰CoA直接提供乙酰基。 35.下列哪些不是tRNA分子的结构特征？( )
A:有密码环。 B:有反密码环和 5’端有—CCA序列。 C:5’端有—CCA序列。 D:有反密码环和3’端有—CCA序列。 36.关于酮体的叙述，错误的是（ ）。
A:合成酮体的关键酶是HMG-CoA还原酶。 B:酮体只能在肝内生成，肝外分解利用。 C:酮体是肝内由于脂肪酸分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒。 D:各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝内合成为主。 37.关于酶促反应的叙述，不正确的是 （）。
A:反应速度为最大反应速度一半时，底物浓度等于米氏常数。 B:底物浓度与酶浓度相等时，反应达最大速度。 C:反应开始时，底物浓度增加与反应速度成正比。 D:底物浓度低时，反应速度与底物浓度不成正比。 38.关于解偶联剂2，4-二硝基苯酚的作用，说法错误的是（ ）。
A:不抑制电子在呼吸链上的传递，但抑制ATP的生成。 B:抑制电子在呼吸链上的传递，不抑制ATP的生成。 C:既不抑制电子在呼吸链上的传递，又不抑制ATP的生成。 D:既抑制电子在呼吸链上的传递，又抑制ATP的生成。 39.tRNA的结构特点包括 （）。
A:三级结构呈三叶草状。 B:分子小。 C:有反密码子。 D:含稀有碱基多。 40.有关DNA的双螺旋结构,下列说法正确的是 （）。
A:磷酸与戊糖总是在双螺旋的内部。 B:碱基位于双螺旋的内部。 C:DNA双螺旋结构中，主链骨架的戊糖与磷酸相间排列。 D:DNA二级结构中A与T之间、G与C之间相连的氢键数目也不同。 41.下列哪一个既是生酮又是生糖氨基酸？( )
A:谷氨酸 B:缬氨酸 C:苯丙氨酸 D:天冬氨酸 42.多肽顺序自动分析仪测多肽链的氨基酸的序列，其设计原理基础是什么？（）
A:sanger反应 B:Edman降解法 C:成酰氯反应 D:叠氮反应 43.利用14C 标记的 HCO3-和未标记的乙酰CoA合成丙二酰CoA,用于脂肪酸合成，下列说法正确的是（ ）。
A:没有C原子被标记。 B:偶数碳原子都被标记。 C:奇数碳原子都被标记。 D:所有碳原子都被标记。 44.翻译的产物是（ ）。
A:tRNA B:多肽链 C:rRNA D:mRNA 45.假尿嘧啶核苷是指 （）。
A:在DNA中作为稀有碱基存在。 B:戊糖与碱基间的连接键是C-C 键。 C:核苷中戊糖C- 被甲基化 。 D:不是尿嘧啶碱基形成的核苷。 46.下列哪个是三羧酸循环的别构调节酶？（ ）
A:顺乌头酸酶 B:异柠檬酸脱氢酶 C:苹果酸脱氢酶 D:琥珀酸脱氢酶 47.从糖原分解开始，一个葡萄糖残基酵解时净生成ATP数为（ ）。
A:3 B:4 C:1 D:2 48.关于蛋白质变性的描述，正确的是 （）
A:蛋白质变性后理化性质不变。 B:蛋白质变性后溶解度增加。 C:蛋白质变性后丧失原有的生物活性。 D:蛋白质变性后不易被蛋白酶水解。 49.用重金属沉淀等电点为6的蛋白质时，需调整溶液的pH为 （）。
A:＜6 B:=6 C:＞6 D:≤6 50.尿素、嘌呤、嘧啶三者合成都需要( )。
A:一碳单位 B:谷氨酰胺 C:天冬氨酸 D:甘氨酸 51.下列关于蛋白质的等电点的描述，哪项是正确的？（）
A:蛋白质在等电点时溶解度大，因此，沉淀蛋白质时，应远离其等电点。 B:蛋白质在等电点时的溶解度最大。 C:蛋白质在其等电点时缓冲能力最大。 D:蛋白质的等电点是其所带的净电荷为零时的pH值。 52.真核生物mRNA帽子结构中m7G与后面的核苷酸通过哪种连接方式连接？（）
A:3’，3’ 焦磷酸键 B:5’，3’焦磷酸键 C:3’，5’ 焦磷酸键 D:5’，5’焦磷酸键 53.细胞内ATP生成的主要部位是( )。
A:内质网 B:线粒体 C:细胞核 D:核蛋白体 54.组成蛋白质的20种氨基酸中，除了下列（）之外，都含有羟基 。
A:色氨酸 B:丝氨酸 C:苏氨酸 D:酪氨酸 55.泛酸是辅酶A的一种组成成分，参与下列哪种作用？（）
A:脱氢作用 B:脱羧作用 C:还原作用 D:转酰基作用 56.二异丙基磷酰氟(DIPF)是下列哪个酶的抑制剂？（）
A:乙酰胆碱酯酶 B:己糖激酶 C:果糖磷酸激酶 D:琥珀酸脱氢酶 57.α—D—Glc苷酶，不仅要求作用的键是α—糖苷键，且要求此键一端必须是Glc残基,体现了酶的 （）。
A:几何异构专一性 B:基团的专一性 C:键的专一性 D:绝对专一性 58.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于 （）。
A:反馈抑制 B:底物抑制 C:别构调节 D:竞争性抑制 59.关于蛋白质的α-螺旋结构，叙述不正确的是（）
A:多肽链主链骨架C =O氧原子与N—H氢原子之间形成氢键。 B:每个氨基酸残基沿螺旋中心旋转 ，向上平移0.15nm。 C:每隔3.6个氨基酸残基上升一圈。 D:脯氨酸对α-螺旋的形成无影响。 60.对于原核生物起始因子IF-1功能的叙述正确的是( )。
A:结合GTP，促进翻译的进行。 B:与核糖体30S小亚基结合。 C:促进30s亚基和50s亚基的结合 。 D:具ATP酶的活性。 61.细胞色素氧化酶除含血红素辅基外，还含有( )，它也参与了电子的传递。
A:铁 B:镍 C:锌 D:铜 62.自然界游离核苷酸中，磷酸最常位于 （）。
A:戊糖的C5’ 上 B:戊糖的C2’上 C:戊糖的C2’ 和C5’ 上 D:戊糖的C2’ 和C3’上 63.下列抑制作用中，哪些属于竞争性抑制？（）
A:TPCK抑制胰凝乳蛋白酶。 B:有机磷化合物抑制乙酰胆碱酯酶。 C:丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶。 D:碘乙酸抑制磷酸甘油醛脱氢酶。 64.NAD+的组成中含有 （）。
A:维生素B B:尼克酰胺 C:维生素A D:泛酸 65.蛋白质的β-转角结构，叙述不正确的是 （）。
A:多肽链主链骨架C =O氧原子与N—H氢原子形成氢键。 B:通常由4个氨基酸残基组成。 C:Pro残基往往出现在β-转角结构中。 D:脯氨酸和甘氨酸对β-转角的形成无影响。