第五章单元测试
- 9-16世纪的俄罗斯饮食受以下哪些因素的影响:（ ）
- 9-16世纪，俄罗斯饮食中出现了对热的流食的喜爱，于是形成了一种典型的俄式菜品____。
- 当甜食刚出现在俄国时，人人都可以享用。 （ ）
- 19世纪下俄国最终形成了全套餐的上餐顺序。 （ ）
- 俄罗斯宴席的传统来自于基督教的仪式。 （ ）
A:鞑靼蒙古的统治
B:基督教
C:部落间的战争
D:商路的开辟
答案:鞑靼蒙古的统治
###基督教
###部落间的战争
###商路的开辟
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
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