鲁东大学
  1. 在动物体内蛋白质可以转变为脂肪,但不能转变为糖。(      )

  2. A:错 B:对
    答案:错
  3. 线粒体内膜对H+不通透。(    )

  4. A:错 B:对
    答案:对
  5. 生物体中ATP的主要来源是通过氧化磷酸化而产生。(    )

  6. A:对 B:错
    答案:对
  7. 麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖。(     )

  8. A:错 B:对
    答案:错
  9. 甘油在甘油磷酸激酶的催化下生成甘油-α-磷酸,反应消耗ATP。(      )

  10. A:错 B:对
    答案:对
  11. 脂肪酸的从头合成需要NADPH + H+作为还原反应的供氢体。(    )

  12. A:对 B:错
    答案:错
  13. 在真核生物细胞内,呼吸链存在于线粒体基质中。(     )

  14. A:错 B:对
    答案:A:错
  15. 蛋白质是两性电解质,它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的 R 基团。(    )

  16. A:对 B:错
    答案:对
  17. 三羧酸循环是糖、脂、蛋白质彻底分解的共同途径。(    )

  18. A:错 B:对
    答案:对
  19. CO对呼吸链的抑制作用是由于它对细胞色素氧化酶产生抑制。(    )

  20. A:对 B:错
  21. 柠檬酸循环可以产生NADH2 和FADH2 ,但不能产生高能磷酸化合物。(    )

  22. A:对 B:错
  23. 蛋白质是生物大分子,但并不都具有四级结构。(    )

  24. A:错 B:对
  25. 在动物体内,由氨合成尿素主要是通过鸟氨酸循环来进行的。(      )

  26. A:对 B:错
  27. 某蛋白质在pH6时向阳极移动,则其等电点大于6。(    )

  28. A:对 B:错
  29. ATP虽然含有大量的自由能,但它并不是能量的贮存形式。(     )

  30. A:错 B:对
  31. 在无氧条件下,酵解产生的NADH可使丙酮酸还原为乳酸。(     )

  32. A:对 B:错
  33. 谷氨酸在氨基酸的分解代谢具有重要地位。(     )

  34. A:错 B:对
  35. 蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏,因此涉及肽键的断裂。(    )

  36. A:对 B:错
  37. 尿素分子中的2个氮均来自一个氨甲酰磷酸,另一个来自Asp。(     )

  38. A:对 B:错
  39. 下列关于解偶联剂的叙述正确的是( )

  40. A:可抑制电子传递 B:使电子传递和磷酸化反应脱节 C:使电子传递加快,耗氧增加 D:使ATP的生成减少
  41. 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成( )

  42. A:6-磷酸葡萄糖 B:5-磷酸核糖 C:NADH+H+ D:NADPH+H+
  43. 关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的?( )

  44. A:增加底物浓度可减弱抑制剂的影响 B:抑制剂结构一般与底物结构相似 C:使Km值增大 D:Vm不变
  45. 三羧酸循环中不可逆的反应有( )

  46. A:α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A B:琥珀酰辅酶A→琥珀酸 C:乙酰辅酶A+草酰乙酸→柠檬酸 D:异柠檬酸→α-酮戊二酸
  47. 脂肪酸合成的原料有( )

  48. A:ATP B:NADPH C:H2O D:CO2 E:乙酰CoA
  49. 一碳单位的主要形式有( )

  50. A:-CH=NH B:-CH3 C:-CH2- D:-CHO
  51. 下列哪条途径与核酸合成密切相关?( )

  52. A:糖酵解 B:三羧酸循环 C:磷酸戊糖途径 D:糖异生
  53. 三羧酸循环的第一步反应产物是( )

  54. A:CO2 B:乙酰CoA C:草酰乙酸 D:柠檬酸
  55. Arg的pK1=2.17,pK2=9.04,pK3=12.48,其pI等于( )

  56. A:10.76 B:7.332  C:5.613   D:7.903  
  57. 维持蛋白质分子中的α-螺旋主要靠( )

  58. A:氢键   B:盐键   C:范德华键 D:共价键  
  59. 以下能生成核糖的代谢过程是( )

  60. A:糖有氧氧化 B:磷酸戊糖途径 C:糖酵解 D:糖原分解
  61. 蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定( )

  62. A:溶液pH值小于pI B:溶液pH值大于pI C:溶液pH值等于pI D:溶液pH值等于7.4
  63. 蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?( )

  64. A:半胱氨酸 B:丝氨酸 C:甲硫(蛋)氨酸 D:瓜氨酸
  65. 下列关于脂类的叙述不正确的是( )

  66. A:它们是细胞内能源物质 B:都由碳、氢、氧三种元素组成 C:脂类都可以作为细胞膜的结构成分 D:它们很难溶于水
  67. 反应速度达最大反应速度80%时,Km与[S]的关系为( )

  68. A:5Km=[S] B:Km=[S] C:4Km=[S] D:2Km=[S]
  69. 多酶体系(即多酶复合物)是指( )

  70. A:某种细胞内所有的酶 B:线粒体内膜上所有的酶 C:胞浆中所有的酶 D:几个酶嵌合而成的复合体
  71. 下列哪一种氨基酸与尿素循环无关?( )

  72. A:赖氨酸 B:精氨酸 C:天冬氨酸 D:鸟氨酸
  73. 不参与构成蛋白质的氨基酸是( )

  74. A:精氨酸 B:谷氨酸 C:谷氨酰胺 D:鸟氨酸
  75. 体内转运一碳单位的载体是:( )

  76. A:四氢叶酸 B:叶酸 C:硫胺素 D:维生素B12
  77. 下列氨基酸中哪一种可以通过氧化脱氨基作用生成α-酮戊二酸?( )

  78. A:Ser B:Ala C:Glu D:Asp
  79. 脂肪酸合成酶系存在于( )

  80. A:微粒体 B:线粒体内膜 C:溶酶体 D:胞浆 E:线粒体基质
  81. 位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径各条代谢途径交汇点上的化合物是( )

  82. A:3-磷酸甘油酸 B:1,6-二磷酸果糖 C:6-磷酸葡萄糖 D:1-磷酸葡萄糖
  83. 糖异生过程是指生成下列哪种糖的过程?( )

  84. A:果糖 B:蔗糖 C:葡萄糖 D:麦芽糖
  85. 关于酶活性中心的叙述,哪项不正确?( )

  86. A:酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域 B:一般来说,总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中,形成酶的
    活性中心 C:当底物分子与酶分子相接触时,可引起酶活性中心的构象改变 D:酶原激活实际上就是完整的活性中心形成或暴露的过程
  87. 下列说法正确的是( )

  88. A:解偶联剂不影响ADP磷酸化,但影响电子传递 B:解偶联剂抑制ADP磷酸化和电子传递 C:解偶联剂抑制ADP磷酸化,但不影响电子传递 D:解偶联剂不影响ADP磷酸化和电子传递
  89. 以下不属于酮体分子的是( )

  90. A:乙酰乙酸 B:丙酮 C:乙酰辅酶A D:β-羟丁酸
  91. 1对H通过FADH2呼吸链氧化可生成( )分子ATP。

  92. A:3.5 B:1.5 C:0.5 D:2.5
  93. 蛋白质变性后可出现下列哪种变化?( )

  94. A:分子量变小 B:一级结构发生改变 C:构象发生改变 D:溶解度变大
  95. X基团为氢原子时,甘油磷脂称为( )

  96. A:磷脂酸 B:磷脂酰丝氨酸 C:磷脂酰肌醇 D:磷脂酰胆碱
  97. 有关亚基的描述,哪一项不正确( )

  98. A:一个亚基只含有一条多肽链 B:每种亚基都有各自的三维结构 C:亚基内除肽键外还可能会有其它共价键存在 D:亚基单独存在时具备原有生物活性
  99. 胆固醇是下列哪种化合物的前体( )

  100. A:泛醌 B:VE C:CoASH D:VD E:VA
  101. 别构酶通常是( )

  102. A:由两种以上酶缔合而成 B:单体酶 C:由两个或两个以上亚基缔合而成 D:其余三项都不对
  103. 为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂酸的β—氧化,所需要的载体为( )

  104. A:柠檬酸 B:肉碱 C:酰基载体蛋白 D:CoA
  105. 胰蛋白酶原经肠激酶作用后切下六肽,使其形成有活性的酶,这一步骤是( )

  106. A:反馈调节 B:诱导契合 C:酶原激活 D:同促效应
  107. 下列哪种酶系定位于线粒体内膜?( )

  108. A:乙醛酸循环酶系 B:TCA循环酶系   C:呼吸链 D:糖酵解酶系
  109. 脂肪酸的合成都是以合成( )为基础的

  110. A:软脂酸 B:硬脂酸 C:亚油酸 D:亚麻酸
  111. 关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是( )

  112. A:三级结构的稳定性主要是次级键维系 B:亲水基团聚集在三级结构的表面 C:天然蛋白质分子均有的这种结构 D:具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
  113. 生物体细胞中ATP生成的主要方式是( )

  114. A:氧化磷酸化 B:肌酸磷酸化 C:底物水平磷酸化 D:糖的磷酸化
  115. 下列哪一种氨基酸侧链基团的pKa值最接近于生理pH值?( )

  116. A:谷氨酸   B:组氨酸  C:谷氨酰胺   D:半胱氨酸 
  117. 下列关于肉碱功能之叙述,正确的是( )

  118. A:参与长链脂酰CoA的脂酰基通过线粒体内膜的转运 B:它是脂肪酸合成时所需的一种辅酶 C:转运乙酰CoA透过线粒体外膜 D:转运乙酰CoA透过线粒体内膜
  119. 关于脂肪酸合成的叙述,不正确的是:( )

  120. A:脂肪酸合成过程中碳链延长需乙酰CoA提供乙酰基 B:在胞液中进行 C:基本原料是乙酰CoA和NADPH+H+ D:关键酶是乙酰CoA羧化酶
  121. 蛋白质空间构象主要取决于( )

  122. A:蛋白质的功能 B:次级键的维系力 C:蛋白质的高级结构 D:氨基酸的排列顺序
  123. 生成甘油的前体是( )

  124. A:乙酰CoA B:乙醛 C:磷酸二羟丙酮 D:丙酮酸
  125. 线粒体外的NADH+H+经苹果酸穿梭进入线粒体后氧化磷酸化,能得到最大磷氧比值约为( )

  126. A:1 B:1.5 C:2.5 D:0
  127. 下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能?( )

  128. A:参与转移酶催化的脂酰基反应 B:转运中链脂肪酸越过线粒体内膜 C:转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞 D:是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶
  129. 底物浓度达到饱和后,再增加底物浓度( )

  130. A:酶的结合部位全部被底物占据,反应速度不再增加 B:形成酶一底物复合物增加 C:随底物浓度的增加酶逐渐失活 D:反应速度随底物浓度增加而增加
  131. 在三羧酸循环中,下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化?( )

  132. A:琥珀酰CoA→琥珀酸 B:延胡索酸→苹果酸 C:柠檬酸→α-一酮戊二酸 D:琥珀酸→延胡索酸
  133. 关于三羧酸循环下列哪一项描述是错误的?( )

  134. A:是可逆的  B:三大互换途径 C:三大物质最终氧化途径 D:在线粒体中进行 
  135. 1,3-二磷酸甘油酸经反应生成3-二磷酸甘油酸,同时生成一分子ATP,该过程属于( )

  136. A:底物水平磷酸化 B:其他都对 C:氧化磷酸化
  137. 组氨酸通过下列哪一步反应可转变成组胺?( )

  138. A:羟基化作用 B:脱羧作用 C:氨基化作用 D:转氨基作用
  139. 下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述,哪一点不正确?( )

  140. A:辅助因子直接参加反应 B:一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶 C:酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用 D:酶蛋白决定酶的专一性 E:一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶
  141. 人体活动主要的直接供能物质是( )

  142. A:脂肪酸 B:磷酸肌酸 C:GTP D:葡萄糖 E:ATP

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