第二章 世界文化与中国文化的多样性：文化多样性是人类社会的基本特征，多元文化与全球化可促进本民族文化和外来文化的融合，我们既要认同，又要尊重其他民族文化，相互借鉴,求同存异,尊重世界文化多样性。在本章中，我们将学习到东西方文化比较、中国文化的的多样性以及各个省市的不同文化，希望通过对本章内容的学习，同学们可以感受到中国各个地区的不同文化习俗，对我们伟大的祖国多几分了解以及热爱。2.1东西方文化比较:东西方文化有其各自的总体特征、发展趋势与优劣长短，通过本节的学习，希望同学们对东方文化和西方文化有全面系统的了解，明确东西方文化各自的优劣长短，完善知识结构，提升精神境界，培育理性的精神和务实的态度，正确而深刻地认识我们民族自身的传统，正确而深刻的认识我国当前的国情，同时对中国文化的继承和创新问题有所思考，增强民族自信心、自尊心和自豪感，并从东西文化的优良传统中汲取智慧和力量。[单选题]以下哪个是内蒙古的特色食物？
2.2内蒙古文化:内蒙古自治区位于中华人民共和国的北部边疆，是中国第三大省区。内蒙古自治区地域辽阔，矿产资源丰富，土壤种类多。蒙古人是草原的子民，霜风冷雨、严寒酷热的蒙古大草原锻造了蒙古人坚韧不屈的性格。在本节中，我们将了解到内蒙古的特点以及内蒙古这个地区独有的风情文化。
2.3西藏文化:中国是一个统一的多民族国家，藏族作为中华民族大家庭中的一员，在与其他民族不断交流和相互吸收与促进的漫长历史中创造和发展了具有特色的灿烂文化。藏族文化一直是中华文化和世界文化宝库中的一颗璀璨的明珠。
2.4新疆文化:新疆维吾尔自治区，简称新疆，位于中国西北边陲，是中国五个少数民族自治区之一，也是中国陆地面积最大的省级行政区。新疆文化历史悠久，在古代被称为西域，还是古代丝绸之路的核心之地。今天的学习中，我们将了解到新疆文化的特点，学习到丰富多彩的新疆，感受迷人的新疆文化。
2.5安徽文化:安徽省位于中国华东地区，濒江近海，有八百里的沿江城市群和皖江经济带，内拥长江水道，外承沿海地区经济辐射。地势由平原、丘陵、山地构成；地跨淮河、长江、钱塘江三大水系。安徽省地处暖温带与亚热带过渡地区。淮河以北属暖温带半湿润季风气候，淮河以南为亚热带湿润季风气候，南北兼容。
2.6贵州文化:贵州是中国古人类的发祥地和中国古文明的发源地之一，具有深重的前史文明传统，其在战国、秦汉时期成为夜郎国的基地，构成了今天散落于贵州各地仍然是“悬念”的夜郎文明的遗存和传说。贵州具有荣耀的改造文明传统，遵义会议的举办成为中国改造的前史起色，而多民族共居的社会环境为贵州创造了五颜六色的民族文明。
2.7云南文化:优美的环境和古老的历史造就了云南文化，这里是人类的发祥地之一，百万年前的旧石器时代的30多个遗址见证了这一历史。整个云南还是天然的地质博物馆，多种多样的地貌星罗棋布，好山好水不断吸引着人们的到来，云南素有动植物王国和有色金属王国之称。
2.8陕西音乐:在我国传统文化宝库中, 陕西民间音乐占据着重要地位。陕西民间音乐反映了社会的历史变迁, 记录了时代的发展历程。与其他地方音乐相比, 陕西民间音乐的种类更多, 民歌体裁更加多元。陕西民间音乐受地域文化的影响颇深, 因此具有突出的地域特征。在本节中，我们将学习陕西音乐的发展及特点。通过对本节内容的学习，希望同学们可以对陕西音乐有更深的了解。
2.9湖南饮食:湖南菜简称湘菜，是我国八大菜系之一，其菜肴风味是鲜辣浓香，在烹调技艺上，以炒、腊、蒸、煨、煎、烧见长。从湘菜自成体系以来，就以其丰富的内涵和浓郁的地方特色，声播海内外，并与其他菜系一起，共同构成中国烹饪这一充满勃勃生气的整体，凝成华夏饮食文化的精华。
焖面
火锅
奶皮
烩菜
答案：奶皮
[多选题]下列属于陕西名胜古迹的是？
华清池
兵马俑
大唐芙蓉园
大明宫
答案：兵马俑大唐芙蓉园华清池大明宫
林芝
拉萨
昌都
日喀则
答案：拉萨
吐鲁番
库尔勒
喀什
阿克苏
答案：阿克苏
少数民族很少
多民族，并呈现大杂居、小聚居的特点
是著名的动植物王国
丰富多彩的自然景观
答案：少数民族很少
