酒店管理原理第四章测试_智慧树知到答案2021年

第四章 酒店组织管理：深入了解酒店组织管理运作，学习酒店管理者的思考模式。4.1酒店组织管理的作用与架构:了解酒店组织管理作用，学习酒店组织结构类型。
4.2酒店组织设计的原则:学习酒店组织设计原则，深入了解酒店组织管理运作模式。
4.3高效率酒店组织管理的特色:学习高效率酒店组织标准，了解酒店管理者所需要的素质。
4.4酒店组织管理创新:了解酒店组织创新价值，流程再造提升顾客体验。

[单选题]以下哪一项不属于软性资源？
物流体系
营销渠道
客户关系
资金
答案：资金
[单选题]适用于经济型酒店的组织结构类型为：
事业部制
职能型
直线职能制
直线制[单选题]适用于酒店集团的组织结构类型为：
事业部制
直线制
直线职能制
职能型[单选题]酒店的专业分工通常是通过部门化实现，但不包括以下哪项？
职能部门化
技术部门化
产品部门化
过程部门化[单选题]酒店正式组织的重要标志是：
组织结构
组织体系
组织制度
组织特征