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化妆品生产技术

  1. 下列哪类唇部产品含有水( )

  2. A:唇彩 B:唇膏 C:唇蜜 D:唇釉
    AI参考:正确选项是C:唇蜜。唇蜜是一种含有水分的唇部产品,它的质地比较轻薄,颜色自然,能够增加唇部的滋润感。唇膏、唇釉和唇彩通常是不含水的。'
  3. 撕拉型面膜千燥后通过( )的方式将毛孔中的污物带出来达到去死皮的功效。

  4. A:撕拉 B:自动吸附 C:摩擦 D:渗透
    AI参考:正确选项是【B:自动吸附】。撕拉型面膜通过涂抹在皮肤上,待其干燥后,面膜会紧贴在皮肤上,通过皮肤表面的张力,将毛孔中的污物自动吸附出来,达到去死皮的功效。这种方法简单有效,被广泛用于美容领域。其他选项中,摩擦和渗透都不是撕拉型面膜的主要功效方式。'
  5. 神经酰胺是角质层中的主要成分,约占表皮角质层脂质含量的( )

  6. A:30% B:40% C:50% D:60%
    AI参考:正确答案是C:50%。神经酰胺是角质层中的主要成分,约占表皮角质层脂质含量的50%。神经酰胺可以增强角质层的保湿能力,保护皮肤屏障,抵御外界刺激。'
  7. 化妆品中( )的着色力会好一些。

  8. A:针状粉体 B:球形粉体 C:絮状粉体 D:片状粉体
    AI参考:正确答案是D:片状粉体。片状粉体由于其片面尺寸相对较大,具有较大的比表面积,因此着色力会好一些。其他选项中,针状粉体、球形粉体和絮状粉体的形状和尺寸与着色力没有直接关系。因此,化妆品中片状粉体的着色力会好一些。'
  9. ( )是判断油脂新不新鲜的标志。

  10. A:粘度 B:酸度 C:酸值 D:密度
    AI参考:正确选项是【C:酸值】是判断油脂新不新鲜的标志。酸值是衡量油脂中游离脂肪酸含量的指标,而油脂的腐败变质主要是由于游离脂肪酸的酸败作用,因此酸值是判断油脂新不新鲜的重要标志。粘度、密度等指标虽然也与油脂的质量有关,但不是判断油脂新鲜程度的唯一标准。酸度也是衡量油脂品质的重要指标之一,但并不是判断油脂新不新鲜的唯一标志。'
  11. 油性原料可用物理指标检测,哪种不属于物理指标检测( )。

  12. A:凝固点 B:熔点 C:官能检测 D:pH值
    答案:官能检测
  13. 目前市售防晒类化妆品所加防晒剂主要以( )为主。


  14. A:化学防晒剂 B:都不是 C:物理防晒剂 D:动植物提取液
    AI参考:正确答案是A:化学防晒剂。目前市售防晒类化妆品所加防晒剂主要以化学防晒剂为主。化学防晒剂吸收阳光中紫外线并转化为热量,以避免紫外线直接损伤皮肤细胞。而物理防晒剂主要依靠折射和散射作用阻挡紫外线,遮盖皮肤以达到防晒的目的,但它不太可能阻止所有波长范围的紫外线,尤其是长波紫外线UVA和短波紫外线UVB。因此,化学防晒剂是防晒化妆品的主要防晒剂。选项B、C、D都与问题无关,不是正确答案。'
  15. 黄瓜中不含有以下哪种成分( )。

  16. A:胡萝卜素 B:氨基酸 C:维生素 D:激素
    答案:激素
  17. 紫外线中,( )是导致皮肤晒伤的根源。

  18. A:UVA B:UVC C:UVB D:UVD
    答案:对
  19. 物理性紫外线吸收剂的作用( )。

  20. A:减缓组织损伤,促进晒后修复 B:抵御紫外辐射 C:通过发射和散射作用减少紫外线与皮肤接触 D:吸收紫外线
    答案:通过发射和散射作用减少紫外线与皮肤接触
  21. 选购化妆品时,产品应该根据( )。

  22. A:符合自己的皮肤特点 B:鲜艳的颜色 C:无香型 D:质地细腻
    答案:符合自己的皮肤特点
  23. 美容面膜的作用不包括 ( )

  24. A:改善皮肤功能 B:扩张皮肤汗腺 C:保护皮肤 D:清洁皮肤

  25. 下列不属于阳离子表面活性剂功能的是( )。

  26. A:杀菌 B:抗静电 C:调理 D:去污
    AI参考:正确答案是A:杀菌。阳离子表面活性剂的功能有:去污、抗静电、调理等作用,但是不具备杀菌作用。因此选项A不属于阳离子表面活性剂的功能。'
  27. PA值就是评价防晒产品对( )紫外线防护能力的评价指标。

  28. A:UVB B:UVD C:UVA D:UVC
    AI参考:正确选项是【C:UVA】。PA值是评价防晒产品对UVA紫外线防护能力的评价指标,它表示产品对UVA紫外线的防御能力的评量值,按防御时间分类,PA值可分为PA+、PA++、PA+++,分别表示有效、相当有效、非常有效。因此,C选项是正确答案。'
  29. 化妆品微生物污染的危害不包括( )。

  30. A:会引起衰老 B:增加皮肤过敏的机会 C:可以直接刺激皮肤 D:可以增加皮肤感染的机会

  31. 粉体彩妆的特性一般不包括以下的( )。

  32. A:遮盖 B:赋色 C:修饰 D:祛痘

  33. 洁面时水温( )左右为最适宜温度。

  34. A:45oC B:37oC C:20oC D:30oC
    AI参考:正确选项为D:30oC。洁面时水温以30oC左右为最适宜温度,因为过冷或过热都会对面部肌肤造成刺激,影响洁面效果。同时,选择适合自己的洁面产品,能够更好地清洁面部肌肤,保持肌肤健康。'
  35. 羧甲基纤维素添加在化妆品中主要起到( )的作用。

  36. A:乳化 B:增稠 C:增溶 D:去污
    AI参考:正确答案是B:增稠。羧甲基纤维素添加在化妆品中主要起到增稠的作用。羧甲基纤维素是一种常见的化妆品增稠剂,它可以增加化妆品的粘稠度,使其更加细腻、均匀、稳定,同时也可以提高化妆品的附着性和保湿性。'
  37. 下面哪一种原料,在粉饼中不起黏合作用( )

  38. A:油脂 B:聚乙烯吡咯烷酮 C:甲基纤维素 D:氯化钠
    AI参考:正确答案是D:氯化钠。氯化钠在粉饼中不起黏合作用,它主要用于调节粉饼的吸水性,保持其松散的质地,便于涂抹。其他选项如油脂、聚乙烯吡咯烷酮、甲基纤维素都是常见的粉饼原料,具有黏合作用。'
  39. ( )的穿透能力强,可到达真皮,作用缓慢且比较持久,日久会引起皮肤光老化。

  40. A:UVB B:UVD C:UVA D:UVC
    AI参考:正确选项是【C:UVA 】。UVA的穿透能力强,可到达真皮,作用缓慢且比较持久,日久会引起皮肤光老化。UVC波长较短,穿透力弱,不能到达皮肤真皮层,不能有效作用,更不可能引起皮肤光老化。而B选项中没有提及UVD的信息,所以选项B不符合题意。C选项描述的是UVA的特性,故答案为C。'
  41. 唇膏中有哈喇味的主要原因是( )

  42. A:都是自然提取香料 B:一般要求食品级香精 C:不刺鼻,能遮盖油脂气味,香气怡人 D:香精相应稳定,可与其他组分配伍
    AI参考:正确选项为B:一般要求食品级香精。唇膏中添加的香精需要符合食品级要求,具有优良的口感和稳定性,不会产生哈喇味等不良气味。因此,一般要求使用食品级香精,以保证唇膏的质量和口感。其他选项如都是自然提取香料、不刺鼻、香气怡人、香精相应稳定等与唇膏中有哈喇味无关。'
  43. 化妆品的质量特性除了安全性还包括( )。

  44. A:功效性 B:稳定性 C:舒适性 D:使用性
    AI参考:答案是ABC。化妆品除了安全性之外,还有功效性、稳定性、舒适性和使用性。因此,答案是A、C和D。'
  45. 下列哪些行为会对皮肤造成伤害( )。

  46. A:过度按摩 B:过度去角质 C:使用过热的水洗脸 D:紫外线长时间照射
    AI参考:正确选项为:ABCD。以上所有行为都可能对皮肤造成伤害,包括过度按摩、过度去角质、使用过热的水洗脸、紫外线长时间照射等。过度按摩和过度去角质会导致皮肤损伤和敏感,而过热的水洗脸可能会对皮肤产生刺激,而紫外线长时间照射则可能导致皮肤晒伤和老化。因此,以上所有行为都应适度,避免过度。'
  47. 唇膏用色素可以分为几类( )

  48. A:珠光颜料 B:有机颜料 C:溶解性染料 D:不溶性染料
    AI参考:正确选项为:B、有机颜料;D、不溶性染料。唇膏中的色素可以分为有机颜料和染料,其中有机颜料通常用于唇膏中,具有颜色鲜艳、着色力强、遮盖力好等优点。不溶性染料则是另一种常见的唇膏色素,它通常用于唇膏中以提供颜色和遮盖力。而珠光颜料和溶解性染料虽然也可以用于唇膏中,但它们并不是唇膏中主要的色素类型。因此,正确答案是B和D。'
  49. 下列行为属于化妆品一次污染的是( )。

  50. A:用手挖取化妆品,多了又放回瓶子 B:生产员因病带入病菌 C:生产设备带来的污染 D:生产原料带来的污染
    AI参考:正确答案是:ABCD。化妆品一次污染包括生产员因病带入病菌、生产设备带来的污染、生产原料带来的污染以及用手挖取化妆品,多了又放回瓶子等行为。因此,本题答案为ABCD。'
  51. 水剂类化妆品在放置过程中出现混浊或沉淀,可能的原因有( )。

  52. A:配方中水不溶性成分过多,且增溶剂选择不当或用量不足 B:陈化时间不够 C:未经陈化、过滤操作 D:过滤温度偏低

  53. 常见的天然香料制品的提取方式包括( )。

  54. A:压榨法 B:浸提法 C:吸附法 D:水蒸汽蒸馏法

  55. 关于维生素C,下列说法正确的是( )。

  56. A:是水溶性物质 B:能够促进胶原纤维生成 C:具有很强的清除自由基能力 D:亲民型抗衰老成分

  57. 空气湿度过低会抑制角质层中丝聚蛋白合成天然保湿因子,影响神经酰胺的( )功能。

  58. A:营养 B:保湿 C:结构 D:生物化学
    AI参考:正确选项为B:保湿。空气湿度过低会影响角质层中丝聚蛋白合成天然保湿因子,进而影响神经酰胺的保湿功能。因此,选项B“保湿”是正确的答案。选项A“营养”与题意不符,选项C“结构”和选项D“生物化学”与题意不相关。'
  59. 沐浴露按主表面活性剂的不同,可分为( )。

  60. A:氨基酸皂型 B:非皂基型 C:半皂基型 D:皂基型
    AI参考:正确答案是:D:皂基型。沐浴露按主表面活性剂的不同,可分为皂基型和非皂基型。皂基型沐浴露的主要成分是脂肪酸盐,包括月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸等脂肪酸和氢氧化钠或氢氧化钾反应生成的盐,因此也被称为皂基型。非皂基型沐浴露则不含脂肪酸盐,而是以烷基糖苷(APG)和氨基酸型表面活性剂为主要成分。因此,本题答案为D。'
  61. R-O-(CH2CH2O)nH不属于( )。

  62. A:阴离子表面活性剂 B:非离子表面活性剂 C:阳离子表面活性剂 D:两性离子表面活性剂

  63. 油性原料按照官能团可以分为( )。

  64. A:不饱和脂肪酸 B:饱和脂肪酸 C:脂肪醇 D:烃类
    AI参考:正确选项为A和C,油性原料按照官能团可以分为不饱和脂肪酸和脂肪醇。不饱和脂肪酸是油性原料中常见的官能团之一,具有不饱和键的结构,可以溶解在油中。而脂肪醇也是油性原料中的一种官能团,具有醇的结构,可以与油结合形成油性树脂。其他选项B、D不是油性原料的官能团,因此不正确。'
  65. 膏霜类产品的配方组成一般包含( )。

  66. A:水 B:乳化剂 C:油脂 D:增稠剂 E:保湿剂
    AI参考:多选题】膏霜类产品的配方组成一般包含(BCD)。A. 水 B. 乳化剂 C. 油脂 D. 增稠剂 E. 保湿剂 膏霜类产品是以油脂、甘油和水分为主体,含有水、表面活性剂、保湿剂和增稠剂等成分。其中,油脂和甘油起到保湿作用,水分则起到调节皮肤温度的作用。同时,膏霜中还含有乳化剂、增稠剂和保湿剂等添加剂,以使产品达到理想的乳化状态、稠度和保湿效果。因此,选项BCD是正确的。'
  67. 特殊化妆品是指用于染发、烫发、祛斑美白、( )以及宣称新功效的化妆品。

  68. A:防脱发 B:保湿 C:防晒 D:清洁
    AI参考:正确选项为【A:防脱发 C:防晒】。特殊化妆品是指用于染发、烫发、祛斑美白、防脱发以及宣称新功效的化妆品。其中,防脱发和防晒是特殊化妆品中常见的功效。'
  69. 洗发液的主要质量问题( )。

  70. A:浑浊分层 B:珠光效果不良或消失 C:粘度变化 D:变色变味

  71. 眼影膏与块状眼影在性质上的主要区别( )

  72. A:眼影膏的颜色效果更好 B:眼影膏更加稳定 C:眼影膏更易卸妆 D:眼影膏防水性强,持妆久
    AI参考:正确选项为:B、眼影膏更加稳定 和 D、眼影膏防水性强,持妆久。眼影膏和块状眼影都是用于眼部彩妆的产品,但是它们在性质上存在一些主要区别。眼影膏通常比块状眼影更加稳定,不容易出现块状物或者变色等情况。另外,眼影膏通常具有较好的防水性和持妆性,能够保持眼妆的持久性。因此,这两个选项是正确的答案。其他选项虽然也是眼影膏和块状眼影的区别,但是不如前两个选项重要。颜色效果和易卸妆性更多地取决于眼影的具体成分和制作工艺,而不是产品类型本身。'
  73. 我国著名调香师叶心农将香料的香气分为( )。

  74. A:合成香料 B:天然香料 C:非花香韵 D:花香韵
    AI参考:正确选项为:B:天然香料 C:非花香韵。天然香料是指从自然界动植物中直接提取的芳香物质,如天然茉莉香精、天然玫瑰香精等。非花香韵是指除花香以外的其他香型,如甘香、甘甜、清香等。这些香气分类都是叶心农的杰出贡献,被广泛应用于调香领域。'
  75. 角质层为独特的“砖墙结构”,其中“砖墙”与 “灰浆”分别代表( )。

  76. A:蛋白质 B:细胞间脂质 C:成纤维细胞 D:角质细胞
    AI参考:正确答案是【AD】。角质层是一种“砖墙结构”,角质细胞和角质细胞间质构成的“砖”与由脂质组成的“灰浆”构成这种结构。其中,角质细胞是构成角质层的基本单位,是角质层中数量最多的细胞类型,起着保护和防水的作用;角质细胞间质则是将角质细胞黏合在一起,使其形成一定厚度的角质层的物质。因此,选项A和D是正确的。选项B和C与角质层的结构无关。'
  77. 芳香类化妆品由剂型上可以分为液态、固态和半固态等,( )。

  78. A:液态 B:固态 C:粉剂 D:半固态
    AI参考:正确选项为:液态、固态、粉剂和半固态解析如下:芳香类化妆品可以从剂型上进行分类,通常包括液态、固态、半固态以及粉剂。液态和半固态多是以芳香精油或者精华液、精华乳等形式存在;固态一般是固体香膏或者香皂;粉剂则是以香粉的形式存在。因此,本题答案为液态、固态、粉剂和半固态。'
  79. 表面活性剂有多种作用,其中与清洁类产品息息相关的作用有( )。

  80. A:发泡作用 B:分散作用 C:增溶作用 D:乳化作用
    AI参考:正确答案是:ABD。表面活性剂有多种作用,其中与清洁类产品息息相关的有发泡作用、乳化作用、润湿作用和分散作用。C项增溶作用是表面活性剂在极性溶剂中,可把原来在液相中的溶质挤到固体表面的趋势,跟清洁产品没有关系。故选ABD。'
  81. 皮肤的稚嫩度主要取决于天然保湿因子。( )

  82. A:错 B:对

  83. 水是化妆品原料中价格低廉且性能优良的溶剂。( )

  84. A:对 B:错

  85. 造成皮肤老化的最主要外部因素是地心引力的作用。( )

  86. A:对 B:错

  87. 微生物在静态或停滞不流动的水中繁殖比较慢,所以化妆品生产用水可以大量贮存后使用。( )

  88. A:对 B:错

  89. 美白祛斑产品中选用含一种美白祛斑成分就可以了。( )

  90. A:对 B:错
    AI参考:正确答案是B:错。美白祛斑产品中需要选用多种美白祛斑成分,才能有效改善皮肤暗沉、色斑等问题。因此,单一成分的美白祛斑产品往往无法达到理想效果。建议在选购美白祛斑产品时,了解产品的成分和功效,选择适合自己肤质和需求的产品。'
  91. 皮肤的温度越高,对化妆品的吸收能力越高。( )

  92. A:对 B:错
    AI参考:B 错。皮肤的温度升高并不一定会提高对化妆品的吸收能力。化妆品的吸收能力受到多种因素的影响,包括皮肤类型、化妆品成分、使用方法等。因此,不能简单地将皮肤温度与化妆品的吸收能力直接关联。'
  93. 化妆品二次污染来自生产过程。( )

  94. A:对 B:错

  95. 在化妆品配方中,一般把原料分为基质原料和辅助原料。( )

  96. A:对 B:错

  97. 制作油包水膏霜时,可以把油性慢慢的加入水中搅拌、均质。( )

  98. A:对 B:错
    AI参考:正确答案是【A:对】。制作油包水膏霜时,需要将油性原料慢慢的加入水中进行搅拌、均质,这样可以得到质地细腻、滋润感强的膏霜制品。因此,该题正确答案是A,即对。'
  99. 体内主宰黑色素生成的内分泌器官主要是脑下垂体。( )

  100. A:对 B:错

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