第一章 绪论：掌握花卉的概念与花卉学研究的对象、范畴；了解花卉在社会生活中的作用；回溯中国花卉业发展的历史、现状特点，分析花卉业的发展趋势。1.1花卉的定义及地位作用:花卉的定义、花卉栽培的方式以及花卉在社会生活中的地位和作用[单选题]“花”是种子植物的有性生殖器官，引伸为有观赏价值的植物；“卉”是草的总称。（ ）选项:[错, 对]
1.2花卉业的发展特点及趋势:分析国内外花卉业的发展特点，阐述花卉业的发展趋势
1.1花卉的定义及地位作用:花卉的定义、花卉栽培的方式以及花卉在社会生活中的地位和作用
1.2花卉业的发展特点及趋势:分析国内外花卉业的发展特点，阐述花卉业的发展趋势
[单选题]早在新石器时代，河姆渡人就已培植荷花、金粟兰及香蒲作为观赏植物。 （ ）选项:[对, 错]
[单选题]观赏栽培一般在各种体制的企业中进行，使用专门的土地和花卉栽培技术和设施。（ ）选项:[错, 对]
[单选题]生产栽培是以获取经济利益为目的的花卉栽培，采用科学的现代化管理；进行专业化生产。（ ）选项:[错, 对]
[单选题]花卉生产是一项重要的经济来源。（ ）选项:[错, 对]
[单选题]花卉是中草药的重要组成部分，许多名花都具有药用价值。（ ）选项:[对, 错]
[单选题]（）是全国最大的观叶植物生产中心（ ）选项:[广东、福建, 辽宁、吉林, 湖北、河南, 云南、贵州
]
[单选题]东南和西北地区是球根花卉生产和繁育基地。（ ）选项:[错, 对]
[单选题]荷兰主要生产郁金香、香石竹、月季。日本主要生产菊花、百合。（ ）选项:[错, 对]
[单选题]桂花可以作为食品香料和酿酒作料。（ ）选项:[错, 对]
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