第十四章合成纯净的氨基酸的方法（ ）
答案:Gabrial合成法
关于氨基酸等电点说法正确的是（）
所有氨基酸等电点都不能人为调节
正负离子浓度相等，溶解度最小下列叙述错误的是（ ）
蛋白质在高温作用下发生变性。
可以利用等电点原理来分离甘氨酸
和赖氨酸
的混合物。
氨基酸在等电点时的溶解度最大。
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答案:Gabrial合成法
关于氨基酸等电点说法正确的是（）
所有氨基酸等电点都不能人为调节
正负离子浓度相等，溶解度最小下列叙述错误的是（ ）
蛋白质在高温作用下发生变性。
氨基酸在等电点时的溶解度最大。
