第三章测试
1.属于中性糖含量测定的方法是( )。
A:硫酸-蒽酮法
B:HPLC法
C:硫酸-苯酚法
D:双缩脲法

答案:AC
2.凝胶排阻色谱分离方法的原理是分子筛。( )
A:错 B:对 3.甲基化分析和Smith降解均能给出的多糖结构信息是( )
A:糖苷键的连接方式
B:单糖组成信息
C:糖苷键的构型
D:取代基取代位置
4.多糖高级结构测定方法有哪些。( )
A:圆二色谱
B:原子力显微镜
C:X衍射衍生法
D:质谱
5.单糖组成分析常用的分析方法是( )。
A:凝胶过滤色谱法
B:高效液相色谱法
C:电泳法
D:离子交换色谱法

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