保健食品概论章节测试课后答案2024春

第一章测试

1.目前我国保健食品的现行国家标准是（ ）
A:GB16740-2018 B:GB2760-2022 C:GB16740-2014 D:GB2760-2014
答案:C
2.保健食品的使用具有调节机体的功能（ ）
A:对 B:错
答案:A
3.保健食品的特点（ ）
A:具有调节机体的功能 B:不以治疗疾病为目的 C:对身体不产生任何急性、亚急性危害 D:可以治疗部分疾病
答案:ABC
4. 正常条件下，人体健康主要分为哪几类（ ）
A:亚疾病 B:亚健康 C:健康 D:疾病
答案:ABC
5.亚健康主要是指健康透支及身体的某种不适感（ ）
A:错 B:对
答案:B
6.亚健康主要表现为（ ）
A:疲劳 B:体力不足 C:适应力衰弱 D:没有器质性病变
答案:ABCD
7.全国处于亚健康状态度的人群约占全国人数的多少？ （ ）
A:30%以上 B:50%以上 C:20%以上 D:40%以上
答案:D
8.一般食品能使人体由亚健康转变成健康状态 （ ）
A:对 B:错
答案:B
9.保健食品可以使人体由亚健康状态转变为健康状态 （ ）
A:错 B:对
答案:B
10.功能性食品有哪些作用（ ）
A:调节生理节律 B:促进人体像健康状态转变 C:有治疗功效 D:预防疾病
答案:ABD