第六章供应链不协调的主要表现形式有（ ）。
答案:曲棍球棒效应;双重边际效应;需求变异放大
曲棍球棒效应的具体表现为在某一个固定周期期初需求量高，期末需求量急速下降，且呈周期性出现的现象。双重边际效应对供应链的影响有（ ）。供应契约可以提高供应链的协调性。数量折扣契约包括两种类型，即全部数量折扣和边际数量折扣。意式浓缩咖啡上层乳脂状的泡沫是咖啡在高温高压下萃取而形成的（）。（）是用来形容冲煮意式浓缩咖啡之前压紧咖啡粉的动作，使咖啡粉均匀、平整。此动作可以帮助咖啡均匀地萃取。Espressro指的是（）。意式咖啡机的压力单位是（）。意式咖啡萃取过程中，咖啡粉用（）盛装。品鉴意式浓缩咖啡的方法（）。形成奶咖表面图案的方式有（）。制作拿铁拉花的牛奶要求是（）。意式咖啡机主要有全自动和半自动两种类型，我们常说的意式咖啡机主要是指半自动咖啡机。（）意式浓缩咖啡是一款口感强烈的咖啡，后劲十足。（）
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