第四章单元测试
  1. 在含有下列物质的培养基中,大肠杆菌首先利用的碳物质是( )。

  2. A:淀粉
    B:蔗糖 C:半乳糖 D:葡萄糖
    答案:葡萄糖
  3. 在工业生产中为提高土霉素产量,培养基中可采用的混合氮源是( )。

  4. A:玉米浆/黄豆饼粉 B:2S04
    C:黄豆饼粉/花生饼粉
    D:玉米浆/(N E:蛋白胨/酵母浸膏
  5. 下列物质可用作生长因子的是( )。

  6. A:葡萄糖 B:叶酸
    C:氯化钠 D:纤维素
  7. 一般酵母苗生长最适水活度值为( )。

  8. A:0.95 B:0.8
    C:0.60 D:0.76
  9. 大肠杆菌属于( )型的微生物。

  10. A:化能无机自养 B:化能有机异养
    C:光能无机自养 D:光能有机异养
  11. 实验室培养细菌常用的的培养基是( )。

  12. A:马铃薯培养基 B:查氏培养基
    C:高氏一号培养基
    D:牛肉膏蛋白陈培养基
  13. 用来分离产胞外蛋白酵菌株的酪素培养基是一种( )。

  14. A:选择培养基 B:鉴别培养基
    C:加富培养基 D:基础培养基
  15. 固体培养基中琼脂含量一般为( )。

  16. A:0.25% B:1.5% C:0.5% D:0.5%
  17. 下列培养基中( )是合成培养基。

  18. A:牛肉膏蛋白胨培养基 B:LB培养基 C:麦芽汁培养基 D:查氏培养基
  19. 培养百日咳博德氏苗的培养基中含有血液,这种培养基是( )。

  20. A:鉴别培养基
    B:基础培养基 C:选择培养基 D:加富培养基

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