第三章 食疗看(抗)疫:熟悉食养的理论;食养与健康的关系;针对新冠肺炎,食养的作用及现代医学认识;了解药食同源物质;食养方的制作3.1食疗与健康:通过了解食养历史发展脉络,梳理食养与健康的关系;熟悉食养理论及药食同源物质;
3.2食疗抗疫:针对新冠肺炎,食养的作用及现代医学认识,以及食养方的制作;
[单选题]在视频中,食疗的理论基础是( )
扶正纠偏
阴阳平衡
三因制宜
整体观念
答案:扶正纠偏
[单选题]中国第一部食疗专著( )
《备急千金要方》
《太平圣惠方》
《食疗本草》
《黄帝内经》[多选题]视频中,食疗对健康作用的扶正体现在哪几方面
血虚
气虚
阴虚
阳虚[多选题]视频中提到的益气的食物有哪些( )
人参
当归
黄芪
党参[判断题]视频中提到的食疗方参芪佛手粥是针对气阴两虚的人群( )

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