第十章单元测试
- 他汀类药物不宜与（ ）同时服用。
- 蔬菜中含量最高的天然产物是（ ）。
- 白茶中的儿茶酚含量高于绿茶。（ ）
- 白茶中的茶黄素含量高于黑茶。（ ）
- 天然色素的结构类型主要有（ ）。
A:苹果 B:葡萄柚 C:橘子 D:葡萄
答案:葡萄柚
A:水 B:维生素 C:纤维素 D:色素
A:错 B:对
A:错 B:对
A:多糖类 B:黄酮类 C:氢化吲哚 D:萜类化合物
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A:苹果 B:葡萄柚 C:橘子 D:葡萄
答案:葡萄柚
A:水 B:维生素 C:纤维素 D:色素
A:错 B:对
A:错 B:对
A:多糖类 B:黄酮类 C:氢化吲哚 D:萜类化合物
